Langkah Mudah untuk Membuat Cumi Asin Balado Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Cumi Asin Balado Anti Gagal

Ethel Myers   25/11/2020 21:21

Cumi Asin Balado
Cumi Asin Balado

Sedang mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Balado menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asin Balado:
  1. Sediakan 100 gr Cumi asin
  2. Ambil 1/2 papan Tempe, potong kotak
  3. Siapkan 1 batang Daun bawang, iris
  4. Ambil 6 siung Bawang merah, iris
  5. Siapkan 1 buat Tomat, iris kecil
  6. Sediakan 1 lembar Daun salam
  7. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
  8. Siapkan 2 sdm Air asam
  9. Siapkan Secukupnya Minyak goreng
  10. Sediakan Secukupnya Garam
  11. Siapkan Bumbu diblender kasar :
  12. Sediakan 15 buah Cabe merah
  13. Siapkan Secukupnya Cabe rawit (sesuai selera)
  14. Gunakan 4 siung Bawang putih

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Balado:
  1. Cuci bersih cumi asin, lalu rendam air panas selama sekitar 1 jam.
  2. Goreng tempe sampai kecoklatan.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum, lalu masukkan tomat, masak hingga layu.
  4. Masukkan bumbu yang telah d blender kasar, tambahkan daun salam, daun jeruk,air asam serta garam.
  5. Masukkan cumi asin dan tempe. Masak sampai sambal matang. Sajikan…

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved