Anda sedang mencari ide resep cumi asin kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin kentang balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cuaca mendung abis hujan jadi malas mau ke warung, liat stok di kulkas ada cumi asin dan sayur kentang, ada cabe merah. Jadilah di eksekusi jadi cumi asin balado kentang. Ini jadi menu favorit kalau sarapan pagi, kadang diganti ikan asin juga atau ikan teri.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin kentang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi asin kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Kentang Balado menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Asin Kentang Balado:

1. Siapkan 200 gr cumi asin, rendam air panas, tiriskan, goreng sebentar
2. Sediakan 3 buah kentang, kupas, potong kotak atau selera, goreng
3. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
4. Siapkan Bumbu Halus :
5. Sediakan 12 buah cabe merah keriting
6. Ambil 3 buah cabe rawit merah
7. Sediakan 5 butir bawang merah
8. Siapkan 3 butir bawang putih

Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor. Aduk semua bahan hing ga bu mbu menjad i rata. C icipi ra sanya, tambahkan garam jika kurang asin. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Kentang Balado:

1. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan cumi dan kentang. Aduk rata beberapa saat. Masukkan garam, gula, kaldu jamur. Jangan lupa cicipi.
2. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati aneka masakan Cumi Asin Balado hasil buatan sendiri. Rasanya pun pasti mantap dan juga enak sesuai dengan aslinya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!