Resep Sop Sayur Simpel, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sop Sayur Simpel, Menggugah Selera

Ricardo Simpson   27/09/2020 19:35

Sop Sayur Simpel
Sop Sayur Simpel

Sedang mencari inspirasi resep sop sayur simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop sayur simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur Sop enak lainnya. Resep sayur sop bening ini cukup praktis dan simpel cara membuatnya. Selain rasanya yang gurih dan menyegarkan, sayur ini juga cukup menyehatkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop sayur simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Sayur Simpel memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Sayur Simpel:
  1. Siapkan 1 buah brokoli, potong mengikuti kuntum
  2. Gunakan 2 batang wortel, kupas, potong-potong
  3. Sediakan 1 buah kentang ukuran kecil, kupas belah 2
  4. Gunakan Secukupnya kol, potong-potong
  5. Gunakan 3 batang buncis, dipotong-potong
  6. Gunakan Secukupnya jamur merang (saya belu yg sdh direndam), potong-potong
  7. Siapkan 2 buah baso iris-iris selera
  8. Ambil 1 batang daun bawang, iris kira-kira 1 cm
  9. Siapkan 1 batang daun seledri, iris kira-kira 1 cm
  10. Gunakan 1 buah tomat, ukuran kecil, belah 4
  11. Siapkan 1/2 bawang bombay, belah 2
  12. Gunakan 2 siung bawang putih, geprak/cincang halus
  13. Siapkan Secukupnya garam, lada, gula
  14. Sediakan 1/2 liter air
  15. Gunakan Bawang goreng untuk taburan

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.

Cara menyiapkan Sop Sayur Simpel:
  1. Siapkan panci, beri sedikit minyak, panaskan
  2. Tumis bawang putih sampai harum mewangi, masukkan bawang bombay, tumis sampai agak layu
  3. Tambahkan air, biarkan mendidih
  4. Masukkan wortel, kentang, masak sampai setengah matang
  5. Tambahkan baso dan jamur merang, masak sampai baso matang
  6. Masukkan brokoli, kol, buncis, daun bawang, tomat dan seledri, masak sebentar saja, kira-kira 1 menit.
  7. Matikan kompor, tambahkan garam, gula dan lada halus, sesuai selera, cicip rasa
  8. Tuang ke mangkok saji, taburkan bawang goreng
  9. Sop rumahan yang simpel siap disantap

Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan memakannya. Bagi kamu yang terbiasa masak makanan yang berkuah, tentunya kamu tidak akan pernah asing lagi dengan sayur sop.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop sayur simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved