Resep Jengkol asin cumi bumbu balado, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Jengkol asin cumi bumbu balado, Bisa Manjain Lidah

Lewis Graham   20/01/2021 17:25

Jengkol asin cumi bumbu balado
Jengkol asin cumi bumbu balado

Sedang mencari ide resep jengkol asin cumi bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol asin cumi bumbu balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol asin cumi bumbu balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jengkol asin cumi bumbu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jengkol asin cumi bumbu balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jengkol asin cumi bumbu balado menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jengkol asin cumi bumbu balado:
  1. Gunakan 1/4 jengkol
  2. Sediakan 1 ons asin cumi
  3. Ambil 1/2 sendok gula putih atau merah
  4. Ambil 1/4 sdm Royko ayam
  5. Siapkan 1 sdm kecap
  6. Ambil Untuk bumbu halus
  7. Ambil 4 butirbawang merah
  8. Sediakan 2 butir bawang putih
  9. Sediakan 1 buah tomat
  10. Ambil 10 cabe bisa pake cabe merah juga bisa agar warna lebih Bagus

Nafsu makan Anda jadi bertambah dan makannya puas. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun. Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih. Lihat juga resep Balado jengkol enak lainnya.

Cara membuat Jengkol asin cumi bumbu balado:
  1. Rebus jengkol hingga empuk, lalu iris memanjang dan goreng setengah matang dan tiriskan
  2. Goreng asin cumi yang udah di cuci jangan lupa untuk menutupnya ketika memasak asin cumi ketika mau di aduk matikan kompor lalu tunggu 1 menit lalu buka dan aduk setelah itu tutup kembali dan nyalakan kompor, hingga asin agak kering dan tiriskan
  3. Masukan bumbu halus ke wajan berisi minyak, apinya jangan terlalu besar, tunggu hingga bumbu harum dan minyak muncul.

Cara Membuat Jengkol Bumbu Balado Pedas - jengkol balado merupakan makanan enak yang snagat dari negara kita tercinta yaitu Indonesia. makanan ini berasal dari Padang atau ada juga didaerah lain yang biasa membuat jengkol balado ini seperti misalnya Betawi. Berbicara tentang masakan jengkol balado, kali ini akan kami buat resepnya yang tentu sangat mudah dimengerti karena proses cara. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jengkol asin cumi bumbu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved