Anda sedang mencari inspirasi resep chocolate donuts yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate donuts yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate donuts, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chocolate donuts enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chocolate donuts yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chocolate donuts menggunakan 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chocolate donuts:

1. Ambil 2 tablespoons unsalted butter
2. Gunakan 1 1/2 ounces unsweetened chocolate , chopped
3. Gunakan 1 cup all-purpose flour
4. Siapkan 1/4 cup sugar plus granulated 2 tablespoons
5. Sediakan 1/4 cup cocoa plus Dutch - process powder 2 tablespoons
6. Siapkan 3/4 teaspoon baking powder
7. Gunakan 1/4 teaspoon baking soda
8. Sediakan 1/2 teaspoon kosher salt
9. Siapkan 1/4 cup buttermilk
10. Sediakan 1 tablespoon vanilla extract pure
11. Siapkan 1 egg large
12. Siapkan Vegetable oil , for frying
13. Sediakan 2 cups sugar confectioners '
14. Ambil 2 tablespoons milk
15. Sediakan 2 teaspoons vanilla extract pure
16. Gunakan ater , if necessary

Langkah-langkah menyiapkan Chocolate donuts:

1. Melt the butter and the chocolate together over a pot of barely simmering water. Remove from the heat and let cool slightly.
2. In a large bowl, whisk together the flour, sugar, cocoa, baking powder, baking soda, and salt.
3. Add the buttermilk and vanilla to the melted butter mixture and stir to combine. Stir in the egg. Add the wet ingredients to the dry ingredients and stir till it is well combined.
4. Transfer to a bowl and wrap it for 30 minutes in the refrigerator
5. Heat a pan with vegetable oil.
6. Scoop the dough into 1-tablespoon balls and roll between the hands.
7. Fry them in the oil till cooked or till 3 mins.
8. Glaze:
9. In a small bowl, whisk together the confectioners’ sugar, milk, and vanilla until smooth.
10. Add a little bit of water if necessary.
11. Dip each donut into the glaze. Use a fork to cover each doughnut, then lift it out and tap it against the edge of the bowl to remove excess glaze.
12. Transfer the glazed donuts to a rack set in rimmed baking sheet and let it stand until the glaze is no longer wet.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chocolate donuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!