Lagi mencari inspirasi resep daun ubi sambal petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi sambal petis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi sambal petis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daun ubi sambal petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daun ubi sambal petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daun Ubi Sambal Petis menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daun Ubi Sambal Petis:

1. Sediakan 1 ikat daun ubi Jalar
2. Siapkan 4 potong tahu goreng
3. Sediakan secukupnya Air panas
4. Siapkan secukupnya Garam
5. Gunakan secukupnya Gula pasir
6. Ambil sesuai selera Jeruk limau
7. Siapkan Bumbu halus
8. Ambil 1 bawang putih goreng
9. Ambil 3 cabe rawit
10. Gunakan 1 st gula merah (sesuai selera)
11. Ambil 1/2 st terasi bakar
12. Sediakan 1/2 st asam jawa
13. Gunakan 1 sm munjung petis udang

Langkah-langkah membuat Daun Ubi Sambal Petis:

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih daun ubi jalar, bawang putih, cabe rawit, tahu
2. Goreng tahu dan bawang putih hingga matang dan sisihkan. Kemudian rebus daun ubi jalar hingga matang dan sisihkan.
3. Haluskan bawang putih, cabe rawit, terasi, asam jawa, gula merah hingga halus
4. Tambahkan petis uleg, kemudian beri sedikit air panas, garam, gula pasir, periksa rasanya (sesuai selera)
5. Terakhir masukkan perasan jeruk limau. Aduk rata dan siram diatas daun ubi jalar dan tahu goreng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daun ubi sambal petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!