Lagi mencari inspirasi resep sop sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Sop enak lainnya. Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Sayur memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Sayur:

1. Ambil 1 buah kentang ukuran besar potong dadu
2. Sediakan 2 buah wortel potong dadu
3. Ambil 15 btg buncis potong sesuai selera
4. Gunakan 250 gr daging ayam fillet potong dadu
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Sediakan 4 siung bawang merah
7. Ambil 1 batang daun bawang potong kecil
8. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
9. Sediakan 1/4 sdt garam
10. Gunakan 1/4 sdt gula
11. Siapkan 2 btg seledri
12. Sediakan Pelengkap : perkedel kentang

Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Lihat juga resep Resep Sayur Sop Mudah dan Enak enak lainnya. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Sayur:

1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah yang dihaluskan hingga wangi. Masukkan ayam fillet, aduk rata hingga berubah warna.
2. Masukkan sayuran selain sawi putih. Aduk rata. Tambahkan air. Beri lada bubuk, gula dan garam. Didihkan hingga sayur cukup empuk. Masukkan sawi putih, daun bawang dan seledri.
3. Koreksi rasa. Siap dihidangkan dengan perkedel dan nasi putih sebagai pelengkap.

Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Tapi ada juga penggemar sup dengan cita rasa rempah kuat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!