Resep Bubur Menado yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bubur Menado yang Enak Banget

Genevieve Scott   12/12/2020 19:32

Bubur Menado
Bubur Menado

Sedang mencari ide resep bubur menado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur menado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur menado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur menado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Bubur Manado / Tinutuan enak lainnya. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur menado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Menado memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Menado:
  1. Ambil 1/2 cup beras
  2. Ambil Sepasang ceker kampung, utk kaldu
  3. Siapkan 1 btg singkong tdk terlalu besar, potong kotak2
  4. Gunakan 1 buah ubi kuning, potong kotak2
  5. Siapkan Labu kuning (saya gak pake)
  6. Sediakan 1 buah jagung manis, dipipil
  7. Gunakan 1 ikat kangkung, potong2
  8. Siapkan 1 ikat bayam, petik2
  9. Siapkan 5 ikat daun kemangi, petik2
  10. Sediakan 1 lbr daun kunyit
  11. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  12. Gunakan 2 btg serai, geprek
  13. Ambil Garam
  14. Sediakan Royco
  15. Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
  16. Siapkan 🌸 Bumbu :
  17. Gunakan 5 btg daun bawang, rajang
  18. Gunakan 5 btr bwg putih, geprek, rajang

Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur Manado Anoa. Супный ресторан, Индонезийский ресторан и Кафе для завтрака$$$$. Soal rasa, dapa de pe rasa asli Minahasa. Menu kali ini.kedua kalinya aku masak bubur Manado.pas Yodha sakit kemaren aku buatin untuk dia.dan sekarang aku masak lagi buat sarapan.sendiri.versi komplet.hihi.

Cara menyiapkan Bubur Menado:
  1. Rebus ceker dg air secukupnya hingga mendidih & matang
  2. Masukkan ber turut2 bahan2, mulai beras dulu, singkong, ubi, hingga mendidih, lalu masukkan serai, daun kunyit & daun jeruk. Masak terus sambil sesekali diaduk biar gak lengket sampai semua lunak, lalu tambahkan jagung pipil. (penambahan air sesuai selera…)
  3. Tumis bwg putih & daun bawang hingga matang kekuningan, masukkan dalam bubur. Aduk rata, tambahkan garam, royco, tes rasa.
  4. Setelah semua empuk & matang, mulai tambahkan sayuran & kemangi. Angkat, sajikan.
  5. Penyajian : tuang bubur dalam piring, beri taburan bawang merah goreng, sambel tongkol saos (krn gak punya sambel roa 🤭) dan ikan asin…. Sedap! Tongkol masak saos sdh pernah di share….
  6. Catatan pribadi : saya bikinnya sayur gak langsung tuang jadi satu ya. Kecuali klo kira2 langsung abis semua. Jadi bubur saya pisah. Pas mau makan, ambil panci, ambil bubur secukupnya, lalu tuang air termos. Lalu masak, beri sayuran secukupnya, tambah garam dikit, masak sampe sayur matang. Angkat.

Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya ditambahkan. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved