Sedang mencari ide resep tumis babat usus sambel petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis babat usus sambel petis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis babat usus sambel petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis babat usus sambel petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis babat usus sambel petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Babat Usus sambel petis memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Babat Usus sambel petis:

1. Sediakan 1/2 kg jeroan campur(babat,usus,paru sapi) yang sudah direbus
2. Gunakan 300 ml Air
3. Ambil 1-2 sdm Kecap manis
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Gunakan 6 siung bawang putih
6. Ambil 3 siung bawang merah
7. Sediakan 1 sdt gula aren
8. Siapkan 1/2 sdt garam (sesuaikan)
9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1/2 sdt merica bubuk (optional)
11. Gunakan Sambal petis :
12. Gunakan Sedikit minyak utk menumis
13. Siapkan 10 cabe kecil (sesuaikan)
14. Gunakan 2 siung Bawang merah
15. Siapkan Garam
16. Siapkan 3-5 sdm Petis udang yang bagus
17. Siapkan 75 ml air (banyak gpp,nanti akan menyusut)
18. Gunakan Pelengkap :
19. Ambil Bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Babat Usus sambel petis:

1. Potong2 jeroan sapi yang sudah di rebus empuk.
2. Tumis tanpa minyak bumbu halus utk menghilangkan bau langu nya.
3. Kalau airnya mulai menyusut masukan jeroan babat ususnya.kemudian masukan air.
4. Masukan kecap koreksi rasa kalo kurang asin boleh di tambahkan garam.kemudian masak sampai airnya habis (bisa di sisakan sedikit gpp).sampai matang dan berubah warna seperti gambar.matikan api,sisihkan lanjut bikin sambal petis
5. Haluskan cabe dan bawang merah kemudian tumis dengan sedikit minyak.kemudian masukan petisnya juga tambahkan air,aduk2 sampai tercampur dan matan.matikan api
6. Siap dihidangkan bersama babat usus nya.taburi babat ususnya dengan bawang goreng biar tambah mantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Babat Usus sambel petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!