Resep Doughnuts yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Doughnuts yang Bikin Ngiler

Jeffrey Taylor   11/03/2021 01:33

Doughnuts
Doughnuts

Anda sedang mencari inspirasi resep doughnuts yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal doughnuts yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari doughnuts, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan doughnuts yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan doughnuts sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Doughnuts menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Doughnuts:
  1. Gunakan 2.5 cups plain flour
  2. Gunakan 2 teaspoons instant yeast
  3. Siapkan 3 tablespoons sugar
  4. Gunakan 1/2 teaspoon salt(Not required if using salted butter)
  5. Siapkan 1 cup milk(lukewarm)
  6. Siapkan 1 1/2 teaspoons vanilla essence
  7. Gunakan 3 large egg yolks
  8. Sediakan 4 tablespoons unsalted butter
  9. Ambil as required Vegetable oil, for frying
Langkah-langkah menyiapkan Doughnuts:
  1. In the bowl, stir together the flour, yeast, sugar, and salt.
  2. Add the warm milk, vanilla, and egg yolks and mix.
  3. Then add the butter and knead the dough until all the ingredients are well incorporated. Work on the mix for 8-10 minutes, till it all comes together and forms a firm dough.
  4. Cover the dough with a damp cloth and put aside to rise in a warm place for 1.5-2 hours. Alternatively, if you’re preparing the dough in the evening, then you may leave it in the refrigerator for 12 hours.
  5. Roll out the dough on a lightly floured surface and cut with a floured doughnut cutter or a cookie cutter. If unavailable, use a small bowl to cut the doughnuts and use a bottle lid to cut the rings.
  6. Place the doughnuts at least 1 inch apart and cover loosely with plastic wrap. Set them aside in a warm place to rise till they nearly double in size, for around 30-45 minutes.
  7. Deep fry the doughnuts in hot oil, frying 2-3 minutes on each side or until golden brown. Do not overcrowd while frying as the temperature will fall and the doughnuts will soak up excess oil.
  8. Drain excess oil by placing the fried doughnuts on a kitchen paper.
  9. Lightly dust with powdered sugar or prepare a quick glaze or serve hot with melted chocolate!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Doughnuts yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved