Sedang mencari ide resep sayur asin sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asin sambal petis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asin sambal petis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asin sambal petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asin sambal petis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asin sambal petis menggunakan 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asin sambal petis:

1. Gunakan 1 bungkus Sawi asin/ sayur asin, buang airnya, peras dan potong kecil2
2. Gunakan 1 sdm petis
3. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Sediakan 3 buah cabai rawit/ secukupnya
6. Siapkan 1 /2 sdt terasi
7. Gunakan 1 buah cabai merah, iris halus

Cara membuat Sayur Asin sambal petis:

1. Haluskan bawang putih goreng, terasi, cabai merah, garam dan cabai rawit.Tambahkan petis, uleg kembali hingga tercampur rata.
2. Masukkan sawi asin/ sayur asin yang telah dipotong kecil2.Aduk rata.Sajikan bersama tahu goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asin sambal petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!