Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tinutuan aka Bubur Manado, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tinutuan aka Bubur Manado, Lezat

Marguerite Caldwell   20/03/2021 18:39

Tinutuan aka Bubur Manado
Tinutuan aka Bubur Manado

Anda sedang mencari ide resep tinutuan aka bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan aka bubur manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tinutuan aka bubur manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tinutuan aka bubur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water spinach (kangkung), corn kernels, and serve with toppings such as sambal, crispy fried shallots. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tinutuan aka bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tinutuan aka Bubur Manado menggunakan 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tinutuan aka Bubur Manado:
  1. Sediakan 1 kg beras
  2. Sediakan 3 bh keladi potong kotak
  3. Sediakan 3 bh singkong potong bulat kecil
  4. Sediakan 1 bulat labu kuning/labu parang potong kotak
  5. Sediakan 3 bh serai geprek
  6. Siapkan 1 ikat kangkung
  7. Ambil 1 ikat kemangi
  8. Gunakan 1 ikat bayam hijau
  9. Sediakan 1 tumpuk daun gedi
  10. Siapkan 6 bh jagung pipilin
  11. Sediakan Bumbu:
  12. Siapkan 6 bh bawang putin uleg halus
  13. Gunakan Pelengkap:
  14. Ambil Sambel teri terasi
  15. Sediakan Ikan asin goreng
  16. Siapkan Tahu goreng
  17. Siapkan Bawang goreng
  18. Gunakan Kalau suka miedal tgl ditambah mie (stok mie ngak ada)

Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh. Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan sehat. Tinutu'an atau bubur Manado merupakan kuliner khas Minahasa-Sulawesi Utara. Terbuat dari campuran sedikit beras dengan beragam sayuran.

Cara menyiapkan Tinutuan aka Bubur Manado:
  1. Siapkan bahan ada sebagian gk kefoto bahannya soalnya buru2 udah pd laper
  2. Naikan air didihkan kemudian masukkan labu kuning dan serai masak hingga lunak angkat hancurkan labu diwadah sisihkan, masukkan singkong dan keladi kedalam air td yg sdh mendidih masak hingga lunak angkat sisihkan, air yg td digunakan jgn dibuang yaa gunakan unt membuat bubur
  3. Masukkan beras masak hingga menjadi bubur kental, bila kurang bisa ditambahkan air
  4. Masukkan jagung aduk rata tunggu hingga jagung lunak aduk2 kgn smp bagian bawah gosong
  5. Masukkan labu kuning yg sdh dihaluskan sambil dibaurkan agar rata, aduk rata
  6. Masak hingga mengental beri garam, penyedap rasa. Masukkan singkong dan keladi yg sblmnya sdh direbus hingga empuk. Tumis bawang putih jika sdh harum tuang kedalam bubur ini aduk rata sisihkan
  7. Masak terus hingga bubur kental merata sambil terus diaduk
  8. Bila sdh siap unt dimakan masukkan sayurannya (spy sayur ttp fresh hijau gk layu) masak sebentar sj jgn smp sayuran mjd cokelat atau over cook (nnt gk enak) angkat
  9. Buat sambal dr cabe, bwg merah, bwg putih, tomat dan ikan teri sbg tman mkn bubur manado
  10. Tadaaaaa jadi jugaaa sajikan dgn ikan asin, bawang goreng, tahu dan sambal teri kalau aslinya pk sambal roa berhubung stok ikan roa habis jadilah pk teri ajah yuuuuumyyyyy 👌🏻
  11. Bubur manado yg asli yaa gini bkn yg wrnx butek yaa alias gk kuning, ini asli kuningnya dari labu kuning/parang tanpa tambahan pewarna atau apapun. Tinggal ditambah mie jadilah midal 😘👌🏻

Semua elemen dalam Tinutu'an berpadu membentuk sebuah kuliner khas yang tak lapuk dimakan waktu. Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat. Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan pokok yang mengandung berbagai vitamin, karbohidrat serta komponen gizi lainnya. Resep Bubur Manado Tinutuan Momasa With Grace. Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan sehat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tinutuan aka bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved