Resep Barobbo / bubur manado Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Barobbo / bubur manado Anti Gagal

Annie Harrison   26/10/2020 22:34

Barobbo / bubur manado
Barobbo / bubur manado

Sedang mencari inspirasi resep barobbo / bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal barobbo / bubur manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamu Alaikum Hay jenk-jenk jreeenggg !!! Masih ada stok ayam atau burasa kah?? Hehehe Kali ini saya mau berbagi resep.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo / bubur manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan barobbo / bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan barobbo / bubur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Barobbo / bubur manado memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Barobbo / bubur manado:
  1. Gunakan 1/2 cawan beras
  2. Ambil 1 1/2 liter air
  3. Siapkan 4 bonggol jagung dipipil
  4. Gunakan secukupnya daging ayam/udang
  5. Gunakan secukupnya labu, kacang panjang, daun bayam/kanglung
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Gunakan secukupnya merica dan garam
  9. Siapkan 1 batang daun bawang dan daun sop

Karenanya terkadang sering disebut bubur manado. Tak jauh berbeda dengan barobbo, pelengkapnya berupa ikan asin dan sambal terasi. Barobbo, atau juga biasa disebut sebagai bubur jagung, hampir serupa dengan bubur manado khas Sulawesi Rasanya yang enak, membuat Barobbo menjadi kuliner primadona tersendiri bagi warga. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda.

Cara membuat Barobbo / bubur manado:
  1. Cuci bersih beras kemudian masak dengan air, setelah mendidih turunkan jagung yg telah di pipil kemudian masukkan daging ayamnya
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih dan garam, tumis hingga harum kemudian masukkan kedalam bubur
  3. Masukkan labu tggu sampai labu masak kemudian masukkan sayurnya.
  4. Setelah matang lebih nikmat disajikan bersama perkedel jagung dan ikan kering

Cara membuat bubur Manado: Masak beras bersama jagung pipil, ubi kuning/singkong yang sudah dipotong, serai, dan. Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi saya akan Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya. Tingginya penggemar bubur barobbo membuat usaha bubur barobbo menjamur di berbagai Olahan bubur barobbo menjadi salah satu usaha yang menguntungkan dan sangat menjanjikan. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan barobbo / bubur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved