Resep Balado Cumi Asin Jengkol Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Balado Cumi Asin Jengkol Anti Gagal

Jessie Kelley   01/12/2020 01:32

Balado Cumi Asin Jengkol
Balado Cumi Asin Jengkol

Anda sedang mencari ide resep balado cumi asin jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cumi asin jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

PERPADUAN jengkol dan cumi sangat nikmat untuk santap siang bersama keluarga. Paling nikmat lagi, kalau diolah menjadi balado cumi asin jengkol. Tak usah tambahan lauk lainnya, makan nasi dengan balado cumi asin jengkol ini sudah nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado cumi asin jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado cumi asin jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Cumi Asin Jengkol memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Cumi Asin Jengkol:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Gunakan 100 gr cumi asin, rendam air panas selama 1jam
  3. Gunakan 100 gram jengkol, belah 4, lalu goreng
  4. Sediakan 200 ml Air
  5. Siapkan 1 buah tomat cincang kasar
  6. Ambil Minyak untuk menumis
  7. Sediakan 1/2 sst garam
  8. Sediakan 1 sdm gula
  9. Sediakan Kaldu bubuk (optional)
  10. Sediakan Bumbu :
  11. Sediakan 10 buah cabe merah
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Sediakan 1 siung bawang putih

Cara membuat: Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.

Cara menyiapkan Balado Cumi Asin Jengkol:
  1. Blender kasar bumbu,,,
  2. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak
  3. Tumis bumbu yg sudah digiling, sampai setengah matang masukkan tomat, lalu beri bumbu perasa
  4. Kemudian masukkan air,tunggu sampai mendidih
  5. Lalu masukkan jengkol dan cumi, tunggu sampai air menyusut.
  6. Koreksi rasa, lalu siap disajikan

Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo. Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet! Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. BALADO CUMI ASIN mix Jengkol by: @aras_galeri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado cumi asin jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved