Resep Bubur Manado, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bubur Manado, Sempurna

Lilly Ortega   29/01/2021 16:34

Bubur Manado
Bubur Manado

Sedang mencari inspirasi resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Manado:
  1. Gunakan 130 gram beras (1 gelas kecil)
  2. Ambil 2 buah jagung manis dipipil
  3. Gunakan 1 batang singkong/ubi kayu, sekitar 300 gram (potong dadu)
  4. Sediakan 200 gram ubi kuning, potong dadu (saya tidak pakai)
  5. Gunakan 300 gram labu kuning, kukus dan lumatkan dengan garpu (saya tida
  6. Siapkan 1 1/2 liter air
  7. Siapkan Bahan sayur:
  8. Gunakan 1 lembar daun kunyit, rajang sehalus mungkin (saya tidak pakai)
  9. Sediakan 2 batang daun bawang, rajang halus
  10. Ambil 1 ikat kecil kangkung, ambil daun dan pucuk mudanya, rajang
  11. Siapkan 1 ikat kecil bayam, ambil daun dan pucuk mudanya, rajang kasar
  12. Ambil 1 mangkuk kemangi, dari 5 ikat kecil kemangi
  13. Gunakan Bumbu:
  14. Sediakan 5 batang serai, ambil bagian putihnya saja dan memarkan
  15. Gunakan 1 sendok makan garam
  16. Siapkan Bumbu lain (optional):
  17. Ambil 5 siung bawang putih, cincang halus
  18. Gunakan 2 sendok teh merica bubuk
  19. Sediakan 1 sendok makan minyak untuk menumis
  20. Gunakan Pelengkap:
  21. Sediakan sambal terasi
  22. Ambil ikan teri atau ikan asin, digoreng

Sebenarnya, bubur Manado asli berasal dari daerah Tinutuan dengan kelezatan yang tanpa tandingan. Bubur Manado memiliki banyak komposisi dengan macam-macam sayuran di dalamnya. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas.

Cara menyiapkan Bubur Manado:
  1. Siapkan semua bahan bubur, untuk labu kuning anda bisa menghancurkan seluruh labu seperti yang saya lakukan atau 1/2 bagian labu saja dihancurkan dan sisanya potong kotak ukuran 2 x 2 cm.
  2. Siapkan panci, masukkan beras, singkong, jagung, ubi kuning (jika pakai) ke dalam panci. Tambahkan 1/2 porsi air. Masukkan serai. masak hingga beras berubah menjadi bubur dan singkong empuk.
  3. Tambahkan sisa air dan garam, aduk perlahan hingga rata. Masukkan daun kunyit, daun bawang dan labu kuning, aduk rata. Masukkan kangkung dan bayam, aduk rata. Tutup panci dan masak hingga sayur empuk dan matang.
  4. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan merica sampai harum, aduk dan jaga jangan sampai gosong. Angkat dan tuangkan tumisan berserta minyaknya ke bubur, aduk rata.
  5. Tambahkan kemangi, aduk sebentar, cicipi rasanya. Tambahkan garam jika kurang asin dan sajikan panas-panas. Super yummy!

Aplikasi Resep Bubur Manado ini merupakan aplikasi yang berisi berbagai macam resep dan jenis makanan yang banyak digemari oleh semua kalangan. Bubur Manado Anoa. Супный ресторан, Индонезийский ресторан и Кафе для завтрака$$$$. Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya ditambahkan. Jika kamu suka lagu Bubur Manado belilah CD original. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved