Langkah Mudah untuk Membuat Fluffy Doughnuts, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal
Langkah Mudah untuk Membuat Fluffy Doughnuts, Enak Banget
Nicholas Carr 02/12/2020 16:18
Fluffy Doughnuts
Anda sedang mencari inspirasi resep fluffy doughnuts yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fluffy doughnuts yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fluffy doughnuts, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fluffy doughnuts yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fluffy doughnuts sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fluffy Doughnuts menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fluffy Doughnuts:
Gunakan 5 cups all purpose flour
Siapkan 1 satchet dry yeast (10g)
Siapkan 1/2 tsp salt
Sediakan 3 Tbsp sugar
Sediakan 1 Tbsp vanilla essence
Gunakan 1 Tbsp orange zest
Ambil 1 large egg
Sediakan 3 tablespoon butter
Ambil 1 cup milk
Sediakan Oil for deep frying
Sediakan Frosting:
Gunakan 250 g icing sugar
Sediakan 75 g melted butter
Siapkan 2-5 tbsp milk depending how thick you like your glaze
Ambil Gel colour of your choice or no colouring up to you
Cara membuat Fluffy Doughnuts:
Mix flour and all the dry ingredients in a large bowl.
Melt butter & mix in all wet ingredients. Make sure the milk is warm so as to activate the yeast.
Knead the dough till non sticky. Knead knead knead, the secret to supper soft doughnuts is in the kneading.
Leave covered in a container in a warm place till the dough has risen and doubled in size.
Knead the dough a few minutes just to knock out the air bubbles.
Roll out dough and shape using a cookie cutter then leave for about 15 min. (place the shaped doughnuts on parchment paper so it remains in shape once it has risen second time)
Deep fry in hot oil (not too hot) till golden brown both sides then drain.
Mix your frosting ingredients in a deep bowl.
Deep your doughnut and coat each side and place on a wire rack to drain excess glaze.
Serve and enjoy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fluffy doughnuts yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!