Resep Batang Brokoli Crispy Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Batang Brokoli Crispy Anti Gagal

Madge Reese   17/11/2020 22:58

Batang Brokoli Crispy
Batang Brokoli Crispy

Anda sedang mencari ide resep batang brokoli crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batang brokoli crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batang brokoli crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batang brokoli crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Hampir tiap pekan saya belanja brokoli, tiga sampai empat bonggol. Tapi, selama ini hanya dimasak bagian ujungnya aja. Padahal kan kalo ditimbang di pasar sebatang-batangnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batang brokoli crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batang Brokoli Crispy menggunakan 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batang Brokoli Crispy:
  1. Ambil 2 batang brokoli, kupas lapisan kerasnya
  2. Ambil secukupnya Tepung bumbu serbaguna
  3. Ambil secukupnya Air es

Cuci kupas wortel. lalu diserut. juga batang brokoli. Pada wadah campur tepung dan sayuran. Beri air. telur dan kaldu bubuk. Panaskan minyak goreng. goreng adonan dengan api sedang hingga kuning keemasan.

Langkah-langkah menyiapkan Batang Brokoli Crispy:
  1. Cuci bersih batang brokoli yang sudah dikupas. Potong memanjang 1x3 cm
  2. Buatlah adonan basah dan kering dari tepung serbaguna, menggunakan air es. (Lihat petunjuk di kemasan tepung)
  3. Lumuri batang dengan adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung kering. Bisa diulangi hingga lapisan tepung makin tebal.
  4. Goreng deepfry dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Hampir tiap pekan saya belanja brokoli, tiga sampai empat bonggol. Tapi, selama ini hanya dimasak bagian ujungnya aja. Padahal kan kalo ditimbang di pasar sebatang-batangnya. Akhirnya minta resep ke temen-temen, dan dapatlah resep unik ini. Resep Brokoli Goreng Tepung Crispy- Salah satu variasi dalam menyajikan sayuran Brokoli, Seperti yang telah kita ketahui brokoli merupakan salah satu sayuran yang bermanfaat bagi kesehatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batang brokoli crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved