Resep Pesmol ikan mas yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan mas yang Enak Banget

Lee Rowe   22/09/2020 00:32

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas (3ekor)
  2. Siapkan 8 butir bawang merah
  3. Siapkan 6 butir bawang putih
  4. Gunakan 10 keping kemiri
  5. Sediakan 1 St Ketumbar bubuk
  6. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  7. Siapkan 2 Lembar Daun salam
  8. Siapkan 5 Lembar Daun jeruk
  9. Ambil 2 batang Serai
  10. Gunakan 2 ruas jari Jahe
  11. Sediakan 3 ruas jari Lengkuas
  12. Ambil 1 mata asam kandis
  13. Gunakan 150 Santan instan
  14. Ambil 1 St Gula
  15. Ambil secukupnya Garam dan totole
  16. Sediakan secukupnya Minyak
  17. Gunakan 3 biji Cabe merah besar
  18. Gunakan 2 batang daun bawang
  19. Ambil 12 biji Rawit utuh
  20. Sediakan 3/4 SM Cuka

Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat. Tutorial Lengkap Memasak Pesmol Ikan Mas Enak. in Seafood. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan
  2. Cuci bersih ikan beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng kering, sisihkan
  3. Iris daun bawang,…..geprek serai, dan lengkuas, satukan dengan asam kandis, daun salam dan daun jeruk,….iris serong cabe merah satukan dengan rawit utuh
  4. Semua sisa bumbu dihaluskan kemudian di saring
  5. Tumis bumbu halus dan bumbu geprekan sampai harum, lalu masukan air bekas bumbu yang disaring, masak sampai mendidih.
  6. Setelah mendidih beri garam gula dan totole, kemudian masukkan ikan, biarkan agak surut
  7. Masukkan daun bawang, irisan cabe dan rawit utuh, tetesi cuka
  8. Sebelum diangkat masukkan santan instan, tes rasa, matikan kompor, tuang di piring saji hidangkan

Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved