Lagi mencari ide resep 04. pepes ikan mas pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 04. pepes ikan mas pedes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada ikan mas kemarin mancing bosen di goreng ,, yaa di pepes enak kali yaaa, Perdana nihh mepes 🤣🤣🤣 tp enaaak kokk 😆 Citraa Cintaa. Tantangan baru sih sebenernya buat ngolah ikan mas, secara aku agak kurang suka ikan mas karena durinya banyak, tapi apa boleh buat ada yg ngasih ikan mas kayanya lebih enak di pepes drpd di goreng aja. Setelah di coba ternyata enak juga ikan mas di pepes 😬😬😬, sampe ada.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 04. pepes ikan mas pedes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 04. pepes ikan mas pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 04. pepes ikan mas pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 04. Pepes Ikan Mas Pedes menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 04. Pepes Ikan Mas Pedes:

1. Siapkan 1 Ekor Ikan Mas
2. Siapkan Secukupnya Garam
3. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis / Limo
4. Sediakan Secukupnya Penyedap
5. Gunakan 2 Buah Tomat (Selera)
6. Siapkan 5 Ikat Daun Kemangi
7. Sediakan 3 Batang Serai
8. Sediakan 4 Lembar Daun Salam
9. Gunakan Secukupnya Daun Pisang
10. Siapkan Secukupnya Cabe Rawet Merah
11. Ambil Bumbu Halus
12. Ambil 8 Butir Bawang Merah
13. Ambil 5 Butir Bawang Putih
14. Siapkan 1 Ruas Kunyit
15. Gunakan 1 Ruas Jahe
16. Ambil 2 Butir Kemiri
17. Sediakan 8 Buah Cabe Merah Keriting
18. Sediakan 3 Buah Cabe Rawit Merah
19. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng

Pepes Ikan Mas by Ummu Almer. Bismillah… Alhamdulillah Ikan hasil mancing anak anak minggu kemaren, bun. Pulang pulang senangnya minta ampun dapat ikan banyak. Sebagian saya buat pepes pedeeees mantap.

Cara menyiapkan 04. Pepes Ikan Mas Pedes:

1. Cuci Bersih Ikan taburi dengan sedikit garam dan jeruk (marinasi sebentar). Cuci sayuran dan bumbu-bumbunya.
2. Haluskan bumbu karena saya menggunakan blender maka air nya saya ganti dengan minyak goreng, jika di haluskan dengan di ulek maka tidak perlu menggunakam minyak goreng. Lalu iris sereh, boleh iris atau sobek-sobek. Taruh bumbu halus di wadah, campur dengan sereh yg di iris, garam dan penyedap aduk rata (kalau saya dicicipi sedikit hehe).Masukan sedikit daun kemangi dan 2 lembar daun salam (optional).
3. Tata daun pisang, alaskan daun kemangi, sedikit bumbu lalu letakan ikan di atasnya, masukan bumbu halus di perut ikan lalu kemangi,cabe rawit dan tomat. Atas ikan letakan bumbu sedikit tutup dengan kemangi sisa isi dan alas ikan lalu tutupi dengan bumbu lagi, daun salam dan letakan cabe rawit lagi dan tomat (cabe dan tomat sesuai selera yaa). Lalu bungkus.
4. Siapkan panci pengukus isi air lalu letakan ikan di pengukusnya, kukus ikan 30 menit / sampai matang. Angkat lalu panggang di atas Teflon sebentar hingga daun layu dan wangi lalu hidangkan 😆.

Saya share resepnya, disesuaikan selera aja pedesnya. Jakarta - Pepes atau pais ikan gaya Sunda sudah tersohor kelezatannya. Bumbu yang meresap dan daging ikan yang lembut membuat pepes ini wangi dan sedap rasanya. Masakan pepes ikan enak dan sehat. Inilah resep pepes ikan bandeng dengan bumbu komplit dan petunjuk lengkap cara membuat pepes ikan bandeng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 04. Pepes Ikan Mas Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!