Resep Pesmol ikan mas wortel Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan mas wortel Anti Gagal

Jesus West   10/02/2021 01:22

Pesmol ikan mas wortel
Pesmol ikan mas wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pesmol ikan mas wortel enak lainnya. Resep Pesmol Ikan Mas Cah Wortel. Assalamualaikum, di detik terakhir minggu pertama #SemuaTentangIbu kali ini rela memasak makanan ini, sebenarnya saya dan suami tidak suka dengan jenis ikan ini, karena saya khususnya punya trauma tersendiri.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan mas wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas wortel menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas wortel:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan mas (tiga ekor)
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Gunakan 1 tangkai daun bawang
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 siung bawanh merah
  6. Siapkan 1 buah cabe merah besar (jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
  7. Ambil 1 ruas jahe (2cm)
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas (2cm)
  9. Siapkan 1 sendok makan kunyit bubuk
  10. Siapkan 1 sendok teh pala bubuk
  11. Ambil 1 sendok makan ketumbar
  12. Siapkan 1 sendok makan bawang putih bubuk
  13. Siapkan Secukupnya masako ayam
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Siapkan Secukupnya gula pasir
  16. Siapkan 3 sendok makan minyak sayur
  17. Siapkan 2 gelas air

Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Cara Membuat Pesmol Ikan Mas Acar Kuning Timun Wortel: Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Cara membuat Pesmol ikan mas wortel:
  1. Siapkan bahan
  2. Lumuri ikan dengan satu sendok teh kunyit, satu sendok teh ketumbar dan sedikit garam. Diamkan dua menit supaya bumbu meresap.
  3. Iris memanjang wortel dan iris daun bawang.
  4. Goreng ikan setengah matang lalu tiriskan.
  5. Sementara ikan digoreng, haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe. Kemudian geprek lengkuasnya. Setelah halus, tumis bumbu yang dihaluskan tadi lau tambahkan lengkusas, tumis hingga harum.
  6. Tambahkan dua gelas air, kemudian masukan wortel dan daun bawang. Masak hingga wortel lunak. Lalu tambahkan ketumbar, bawang putih, garam, gula, kunyit dan pala bubuk. Lalu tambahkan masako secukupnya.
  7. Kemudian masukan ikan mas yang sudah di goreng tadi. Masak dengan api kecil. Balik ikan perlahan, supaya tidak hancur (cukup dibalik sekali saja). Jangan lupa cicipi rasa. Masak hingga bumbu meresap kedalam ikan (2 menit).
  8. Siap dihidangkan.

Masukkan bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol ikan mas acar kuning.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved