Cara Gampang Menyiapkan Pesmol Ikan Mas Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pesmol Ikan Mas Anti Gagal

Norman Fleming   24/10/2020 07:48

Pesmol Ikan Mas
Pesmol Ikan Mas

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Mas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Mas:
  1. Siapkan 1 ekor ikan mas uk besar
  2. Sediakan 1/2 bks Bumbu Racik Ikan goreng
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 4 btr kemiri
  7. Sediakan 2 bh cabe merah keriting
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Ambil Pelengkap lainnya :
  11. Gunakan 1 bh tomat merah besar
  12. Gunakan 5 bh cabe rawit merah
  13. Siapkan 5 bh cabe rawit ijo
  14. Gunakan 1 lmbr daun salam
  15. Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula putih
  16. Ambil 1 gelas Air

Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Mas:
  1. Siapkan bahan2 yg diperlukan.
  2. Cuci bersih ikan. Potong dua lalu kerat2. Marinasi dgn bumbu racik, diamkan 15mnt. Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.
  3. Siapkan bahan bumbu. Uleg bumbu halus. Iris kasar tomat. Iris juga daun bawang. Biarkan cabe rawitnya utuh.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air, beri garam, penyedap dan gula. Cek rasa. Masukan ikan goreng. Siram2 agar bumbu meresap.
  5. Masukan daun salam, cabe utuh, tomat, dan daun bawang. Masak hingga sedikit agak layu dan air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved