Anda sedang mencari ide resep bumbu pecak ikan goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecak ikan goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecak ikan goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu pecak ikan goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Yang sangat spesial dari hidangan ini adalah bumbu pecak yang disiramkan di atas ikan goreng. Agar tetap renyah saat disantap, siramkan bumbu pecak sesaat sebelum dihidangkan. Anda dapat mengoreng ikan mas terlebih dahulu, lalu mendekati adzan magrib baru menyiramkan bumbunya ke atas ikan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu pecak ikan goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Pecak ikan goreng memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bumbu Pecak ikan goreng:

1. Sediakan 1 ekor (400 gr) ikan goreng (ikan air tawar) sy. Ikan mas
2. Sediakan 15 cabe campur
3. Sediakan 6 siung bawang merah
4. Siapkan 1 jempol kencur
5. Sediakan 1 jempol jahe
6. Gunakan 1/2 sdt garam
7. Ambil 1/2 sdt gula
8. Gunakan 2 bh jeruk limo (sy jeruk nipis)
9. Sediakan 200 ml air mendidih

Alhamdulillah resep pertama saya yang diupload, semoga kalian bisa menikmati.. Mgkn mirip sambel matah biasa aja klo ini 😅 Sejujurnya aku jg ga paham bgt sama yg namanya bumbu pecak. Kmrn sempet tnya mamahku, ktnya emg pecak. Hidangan masakan ikan mujair bumbu pecak ini bisa untuk kreasi masakan rumahan yang murah dan gampang bikinnya. inilah resep masakan pecak ikan mujair enak meresap.

Cara membuat Bumbu Pecak ikan goreng:

1. Siapkan bumbu yang sudah dicuci
2. Sangrai bawang merah, jahe dan kencur hingga bagian luarnya sedikit gosong. Angkat. Tumbuk/ulek kasar bumbu sangrai, cabe dan gula garam.
3. Tuang air mendidih aduk rata kemudian siram diatas ikan goreng dan kucuri dengan jeruk limo. Pecak ikan mas siap disajikan

Lihat juga resep Pecak Ikan Nila(Mujair) enak lainnya.. ikan nila, Bumbu ikan goreng (aku pake racik), bawang merah, cabe rawit, jahe, kencur, Garam, Penyedap rasa anitta damayanti. Tema bulan Maret ini adalah Olahan serba Ikan Air Tawar. Pilihan jatuh ke Ikan Mujaer, Ikan di goreng lalu diberi sambal pecak. Sambal mentah yang ditambah tomat juga kemangi. Lalu disiram dengan air panas dibumbunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Pecak ikan goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!