Resep Ikan mas bakar pakai teflon yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ikan mas bakar pakai teflon yang Menggugah Selera

Elmer McKenzie   17/01/2021 21:05

Ikan mas bakar pakai teflon
Ikan mas bakar pakai teflon

Sedang mencari ide resep ikan mas bakar pakai teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bakar pakai teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bakar pakai teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas bakar pakai teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Dikasih ikan mas sama tetehku, hasil mancing suaminya. Maunya sih dipepes tapi bahan & waktu tidak memungkinkan he he. Lihat juga resep Ikan Mas Bakar ala Minang dengan Teflon enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas bakar pakai teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan mas bakar pakai teflon menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan mas bakar pakai teflon:
  1. Sediakan 4 ekor ikan mas (ukuran kecil)
  2. Gunakan Secukupnya minyak sayur (untuk menggoreng ikan + menumis)
  3. Gunakan 100 ml air
  4. Ambil Bumbu marinasi :
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Gunakan 5 tetes cuka (bisa pakai jeruk lemon/nipis)
  7. Gunakan Bahan bumbu halus :
  8. Siapkan 4 buah bawang merah
  9. Siapkan 2 buah bawang putih
  10. Sediakan 2 buah kemiri
  11. Gunakan 2 sdm kecap manis
  12. Ambil 1 sdm gula pasir
  13. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  14. Siapkan 1 sdt saus tiram
  15. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  16. Siapkan 1/2 sdt kaldu
  17. Siapkan 1/2 sdt garam

Cara membuat Ikan Mas Bakar Teflon. Bersihkan ikan mas, belah punggung dan buang sisik nya. Beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi, taburi garam. Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe.

Langkah-langkah membuat Ikan mas bakar pakai teflon:
  1. Bersihkan ikan, cuci bersih, kemudian lumuri dengan bumbu marinasi selama 5 menit lalu goreng (me : sampai sedikit kering) lalu sisihkan terlebih dahulu
  2. Siapkan bahan bumbu halus, ulek halus, tumis menggunakan minyak sayur, tunggu hingga harum kemudian koreksi rasa & biarkan hingga mendidih
  3. Matikan kompor & diamkan bumbu halus sampai uap panas hilang, lalu lumuri ikan satu per satu bagian depan & belakang, kemudian simpan dalam satu wadah, ikan siap untuk dibakar (me : diamkan selama 5 jam dalam lemari pendingin, baru dibakar, bumbu sangat meresap, enak)
  4. Ikan siap untuk dibakar, kemudian hidangkan dengan nasi hangat 😍😊

Lalu tumis hingga wangi, beri garam dan kaldu jamur. Resep Ikan Gurame Bakar Praktis Pakai Teflon. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon enak lainnya. Resep Ikan Gurame Bakar Praktis Memakai Teflon - Ikan bagi masyarakat Indonesia sudah menjadi salah satu bahan untuk masakan yang mudah didapatkan, karena memang negara Kita kaya akan ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Ikan memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang sangat enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bakar pakai teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved