Bagaimana Menyiapkan Pecak ikan mas, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Pecak ikan mas, Lezat Sekali

Hester Roy   13/12/2020 21:52

Pecak ikan mas
Pecak ikan mas

Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecak ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecak ikan mas menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecak ikan mas:
  1. Sediakan 2 ekor ikan mas (saya ukuran sedang)
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1/2 sdt garam (untuk melumuri)
  4. Gunakan 1/2 sdt garam (untuk bumbu)
  5. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Pecak Ikan Mas, sajian pedas endeus untuk sehari-hari. Gimana cara membuatnya supaya perpaduan rasa pedas dan gurihnya ikan sempurna?

Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan mas:
  1. Cuci ikan mas sampai bersih, kemudian krat kulitnya
  2. Lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, kemudian bilas, dan tiriskan dulu
  3. Setelah tiris, lumuri garam, diamkan lagi 15 menit
  4. Panaskan minyak goreng di api sedang, goreng ikan sampai matang, satu kali balik ya
  5. Setelah matang, angkat dan tiriskan, pindahkan ikan ke piring kemudian penyetkan perlahan, siram dengan sambal pecak, sajikan ❤️ - (lihat resep)

Cara mengolah pecak ikan mas bumbu simple, tidak memerlukan waktu lama jadi cukup praktis apalagi bila Anda yang ingin belajar memasak. Pecak ikan mas ialah makanan khas Betawi yang sekarang mulai jarang dijumpai penjualnya. buat bisa menikmati seporsi hidangan ini, anda bisa jadi butuh berupaya menelusuri rumah makan yang masih menyajikan masakan ini. buat itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda dapat menyajikannya bagi keluarga sebagai lauk buka puasa. Banyak versi dari makanan khas Betawi ini. Salah satunya adalah yang menggunakan bumbu kacang. Warung ini menawarkan pecak dengan berbagai jenis ikan, mulai dari ikan gurame, ikan mujair hingga ikan mas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved