Resep Pindang Ikan Mas, Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pindang Ikan Mas, Enak

Clara Poole   28/10/2020 15:40

Pindang Ikan Mas
Pindang Ikan Mas

Lagi mencari ide resep pindang ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pindang Ikan Mas Enak & Sehat. Home; About; About; Sample Page; This is an example page. It's different from a blog post because it will stay in one place and will show up in your site navigation (in most themes).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Mas menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Ikan Mas:
  1. Sediakan 1 kg ikan mas
  2. Sediakan 1 sdm cuka/ air jeruk nipis
  3. Ambil Secukupnya air sampai ikan terendam
  4. Sediakan Bumbu cemplung:
  5. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  6. Gunakan 3 lembar daun salam
  7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 1 sdm gula merah, sisir
  9. Sediakan 1 sc royco
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 2 sdm minyak goreng
  12. Gunakan 15 buah cabe rawit utuh
  13. Gunakan 3 buah tomat, potong2
  14. Siapkan Bumbu halus:
  15. Sediakan 2 buah cabe merah tanjung
  16. Sediakan 4 butir kemiri
  17. Siapkan 6 siung bawang putih
  18. Sediakan 8 siung bawang merah
  19. Ambil 2 ruas jahe
  20. Ambil 2 ruas lengkuas
  21. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  22. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  23. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  24. Sediakan 2 sdm minyak goreng

Resep pindang ikan mas tentunya akan menambah koleksi resep masakan dari bahan ikan di blog resep masakan Indonesia sehari-hari ini. Nah pindang sendiri merupakan salah satu proses pengolahan dengan cara menggabungkan antara proses pemasakan atau perebusan dengan proses penggaraman serta bumbu pindang ikan. Halo gengs kali ini saya akan membahas artikel tentang cara membuat pindang makanan yang sudah populer di indonesia. Lihat juga resep Pindang Ikan Mas enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Mas:
  1. Bersihkan ikan lalu lumuri dg cuka atau air jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu bilas sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Masukkan bumbu halus ke dlm wajan atau panci (saya pakai panci presto) masukkan semua bumbu lainnya tambahkan air secukupnya sampai ikan terendam, aduk rata lalu masukkan ikan (Bumbu tidak perlu ditumis ya) Tutup panci sampai rapat lalu nyalakan api. Masak sampai ikan matang, saya 30 menit dari panci mendesis.
  3. Matikan api dan cek rasa
  4. Kalo sudah pas siap disajikan.. Makan ikan pindang sama nasi anget emang cocok bangettt mantapp😍😍😍

CARA MEMBUAT PINDANG IKAN MAS SUNDA : Ikan dibersihkan lalu masukkan ke dalam kastrol/ panci beserta semua bahan dan bumbu kecuali kecap manis, Masukkan air lalu rebus sampai mendidih, kemudian tuangkan kecap manis secukupnya. Setelah matang ditandai air menyusut, angkat dan hidangkan. Selain pindang, Asep juga menjual makanan khas Sunda lainnya seperti pepes ikan mas, pepes ayam, telor ikan mas, rendang jengkol, dendeng sapi, abon ikan peda, kacang merah manis pedas, dan sambel goreng tempe. Semua menu tersebut menjadi pelengkap makan pindang. Tetapi karena tidak semua daerah di negara kita bisa menemukan ikan jenis ini, makanya kita gunakan bumbu aslinya untuk membuat resep pindang menggunakan jenis ikan lain yang bisa kita dapatkan di sekitar kita, seperti ikan nila, ikan mujair, ikan tongkol, ikan gabus, ikan mas atau yang lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved