Lagi mencari ide resep gulai ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Fimela.com, Jakarta Masak ikan mas jangan hanya digoreng dan disantap dengan sambal, karena ada banyak cara mengolah ikan mas yang enak dan mantap, salah satunya adalah dimasak dengan bumbu gulai khas Padang. Bosen ikan mas digoreng melulu, jadi sekarang coba dimasak gulai. Lihat juga resep Gulai ikan mas asam pedas enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan mas menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan mas:

1. Sediakan 1/2 kg ikan mas (2ekor)
2. Ambil Santan kara
3. Siapkan Daun bawang
4. Gunakan Cabe keriting
5. Gunakan Cabe jablay
6. Ambil Tomat (boleh skip)
7. Ambil 2 batang Serai
8. Gunakan 1 Ruas Lengkuas
9. Siapkan Daun salam
10. Sediakan secukupnya Daun jeruk
11. Sediakan 1 Jeruk nipis
12. Sediakan Penyedap rasa
13. Gunakan Gula pasir
14. Gunakan Bumbu halus
15. Siapkan 4 siung Baput
16. Siapkan 7 siung Bamer
17. Sediakan Sedikit lada
18. Ambil 1 sendok ketumbar
19. Sediakan Jahe
20. Ambil secukupnya Garam

Ada banyak macam jenis gulai yang terkenal diantaranya adalah gulai ikan tuna, gulai kambing, gulai daging sapi, gulai ayam dan lain-lain. Hidangan gulai ikan mas bumbu khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang memiliki cita rasa yang sedap dan lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah, kita simak resep berikut ini. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Mas Tanpa Santan yang Enak, Spesial dan Sedap Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dimasak Dibumbui: Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk langkah kali ini adalah dengan membersihkan bahan utama dan bahan-bahan lainnya.

Cara menyiapkan Gulai ikan mas:

1. Ikan pasti nya udh dibersiin yah,klo aku dipotong jadi 2,marinasi pakai sedikit garam dan setengah jeruk nipis +-15 menit
2. Sambil nunggu ikan,kita buat bumbu halusnya,bahannya seperti diatas ya
3. Sudah 15 menit,goreng ikan setengah kering/sampe kering sesuai selera ya
4. Tumis bumbu halus,beserta serai,lengkuas yg sudah digeprek,jgn lupa daun salam dan daun jeruk,bumbu sudah wangi masukan air dan santan beri garam,gula penyedap rasa, kemudian masukan santan kara, aduk terus smpe mendidih,kemudian masukan ikan.tunggu sampai meresap..selasaaii

Untuk membersihkan bahan-bahan tersebut anda bisa mencucinya dengan. Tapi balik rumah jer, buka peti sejuk, ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi. Entah bila saya membelinya pun tak tahu. Apa lagi terus jer, saya ambik gunting dan potong kecil kecil isi ikan talang dan juga tulang tulangnya. Masak gulai lemak ler kita, jom layan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!