Langkah Mudah untuk Membuat Ikan mas kuah bumbu kuning, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Ikan mas kuah bumbu kuning, Lezat

Ricky Hubbard   23/01/2021 04:16

Ikan mas kuah bumbu kuning
Ikan mas kuah bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mas kuah bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas kuah bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas kuah bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas kuah bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ikan Mas Kuah Kuning enak lainnya. Selanjutnya, baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang-tulangnya, sambil sesekali diaduk kuahnya. Setelah matang, barulah anda akan siap untuk mengangkat sajian ikan mas bumbu kuning yang elzat dan nikmat ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas kuah bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan mas kuah bumbu kuning memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas kuah bumbu kuning:
  1. Ambil 1 Kg ikan mas
  2. Siapkan 4 bawang putih
  3. Gunakan 6 bawang merah
  4. Siapkan 6 cabe rawit merah
  5. Gunakan 4 kemiri
  6. Sediakan Daun jeruk
  7. Gunakan Daun salam
  8. Sediakan Sereh
  9. Siapkan Gula
  10. Siapkan Garam
  11. Sediakan Penyedap rasa

Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Lihat juga resep Sop ikan kakap bumbu kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..

Cara menyiapkan Ikan mas kuah bumbu kuning:
  1. Potong ikan dan keluarkan isi perutnya…kemudian cuci dan bersihkan dengan jeruk nipis biar amis nya hilang
  2. Panaskan minyak kemudian masukkan potongan ikan goreng sampai setengah matang…
  3. Panaskan minyak diwajan lain kemudian masukkan bumbu yang sudah dhaluskan tadi… Setelah bumbu harum masukkan ikan ya tadi sudah digoreng setengah matang
  4. Lalu tambahkan air, garam, gula, lada, penyedap rasa tes rasa jika sudah pas kecilkan api dan tambahkan potongan cabe rawit
  5. Siap dihidangkan

Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Namun pada resep kali ini, chef akan menggunakan ikan tongkol yang relatif lebih mudah dicari.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas kuah bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved