Anda sedang mencari ide resep pecak ikan mas goreng sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan mas goreng sambel ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pecak / sambal kecambah ijo enak lainnya. Lihat juga resep Resep ikan mas goreng sambal pedas manis enak lainnya! Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas goreng sambel ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecak ikan mas goreng sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecak ikan mas goreng sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak ikan mas goreng sambel ijo memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecak ikan mas goreng sambel ijo:

1. Ambil 1/2 kg ikan mas
2. Gunakan 10 buah cabe ijo
3. Gunakan 10 buah cabe rawit
4. Ambil 1 siung jahe iris iris
5. Ambil 1 siung bawang putih
6. Ambil garam
7. Gunakan masako
8. Ambil minyak goreng
9. Siapkan gula pasir jeruk limoo
10. Siapkan 100 mili air hangat

Bersihkan dan cuci ikan mas, baluri dengan air asam jawa dan garam. Panaskan minyak, goreng ikan mas hingga agak kering. Lihat juga resep Sambal bongkot khas bali enak lainnya. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Pecak ikan mas goreng sambel ijo:

1. Cuci bersih ikan mas,,beri perasaan jeruk nipis dan garam sisihkan
2. Goreng ikan mas yg sudah di diamkan tadi,,goreng kering angkat sisihkan
3. Siapkan teplon,,cabe ijo cabe rawit jahe dan bawang putih di bakar dan kasih minyak goreng 1 sendok aja apinya kecil aja
4. Bulak balik bumbu yg di bakar tadi sampai agak sedikit gosong gosong artinya tidak sampai hitam hanya sekedar layu cabe dan yg lainnya
5. Siap di ulek jangan halus ya,,agak kasar aja,,
6. Beri gula pasir dan masako dan air hangat,,aduk aduk
7. Masukan ikan mas goreng tadi,,dan tekan tekan ikan mas bulak balik angkat dan siap di hidangkan jangan lupa beri perasaan air limo
8. Ini bisa juga buat para pedangang atau yg punya tempat rumah makan,,,bisa di jual,,selamat mencoba

Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Hari ini, RM Sari Bundo akan membahas dan menyajikan resep membuat sambal ijo khas rumah makan minang. Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Sari Bundo lho. Resep Sambel khas Betawi ini patut dicoba. Resep Ikan Gurami Sambal Pecak Cabe Rawit Hijau Bawang Merah Tomat Jeruk Nipis Garam & Kaldu Jamur Di video aku juga share belanjaan aku dari toko bahan kue mom.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan mas goreng sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!