Resep Ikan mas goreng kriuk, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ikan mas goreng kriuk, Lezat Sekali

Frances Hansen   13/09/2020 16:59

Ikan mas goreng kriuk
Ikan mas goreng kriuk

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mas goreng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas goreng kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Mas Goreng Garing enak lainnya. Ikan Mas Goreng Kriuk Ini resepnya simple lagi, tapi rasanya tetep maknyus 😉😉😉. Panaskan minyak goreng, masukkan ikan mas dan goreng sampai kecoklatan. (jangan sering dibolak balik ya nanti ancur).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mas goreng kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan mas goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan mas goreng kriuk memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan mas goreng kriuk:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas di belah potong
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Siapkan Bawang merah
  4. Sediakan Bawang putih
  5. Gunakan Kunyit
  6. Sediakan Garam
  7. Ambil Bahan tambahan :
  8. Ambil Tepung beras
  9. Sediakan Minyak goreng

Ikan apa saja yang enak di goreng garing. Memang tidak semua ikan akan kriuk enak karena digoreng garing. Seperti ikan tongkol lebih enak di goreng tidak sampai kering. Ikan goreng garing yang paling enak adalah yang bertubuh gepeng, seperti ikan mujair, ikan sepat, ikan mas, ikan bawal, dan lainnya.

Cara membuat Ikan mas goreng kriuk:
  1. Cuci bersih ikan mas dan berikan 1/2 jeruk nipis, untuk menghilangkan bau amis diamkan beberapa menit saja
  2. Ulek atau blander bahan- bahan halus, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan garam secukupnya
  3. Ambil baskom masukan tepung beras sisih kan
  4. Masukan ke dlm ikan bumbu halus kemudian campurkan sampai merata
  5. Ambil ikan yg sudah diberikan bumbu halus satu persatu, tuang kan ke dlm tepung, hingga tercampur rata, sampai habis
  6. Panaskan minyak untuk menggoreng, masukan ikan yg sudh tercampur tepung, sampai ke coklat2an angkat dan tiriskan,
  7. Ikan mas goreng kriuk siap dihidangkan untuk makan siang selagi hangat..

Inilah rahasia resep ikan mas goreng dan dilengkapi dengan bagaimana cara menggoreng ikan mas sehingga cita rasanya enak serta renyah. Cara membersihkan ikan mas juga memerlukan trik tersendiri supaya nantinya setelah di goreng rasanya renyah dan enak. Hal membersihkan ikan sebelum digoreng cukup penting, sebab jika salah caranya maka bisa jadi … Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. Ikan mas biasanya berduri banyak dan halus, namun karena makanan ini digoreng garing dengan bumbu khasnya, maka dihasilkan olahan ikan mas yang gurih, renyah dan enak. Ikan ini dapat dimakan seluruhnya seperti makan keripik, tanpa bersisa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas goreng kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved