Resep Ikan Mas goreng bumbu kuning Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ikan Mas goreng bumbu kuning Anti Gagal

Elizabeth Boone   02/11/2020 20:23

Ikan Mas goreng bumbu kuning
Ikan Mas goreng bumbu kuning

Lagi mencari ide resep ikan mas goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ikan mas bumbu kuning sedap gurih enak lainnya. Kebetulan yang ada di kulkas cuma ikan mas, jadi dibuatlah "Ikan Mas Goreng" dengan temen cocolannya "Sambal Jahe Kacang" yang tadi resepnya sudah saya simpan duluan. Ikan goreng jenis apapun kesukaan anak².

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mas goreng bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas goreng bumbu kuning:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan mas
  2. Ambil 1 sdt garam
  3. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  4. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk desaku
  5. Gunakan 5 sdm air untuk marinasi bumbu ikan goreng
  6. Ambil Bumbu kuning :
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 4 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 lbr daun salam
  10. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  11. Siapkan 2 batang sereh
  12. Siapkan 5 bh cabe rawit merah besar
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Gula
  15. Gunakan secukupnya Merica
  16. Sediakan Kunyit bubuk sexukupnya

Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas goreng bumbu kuning:
  1. Panaskan minyak goreng, masukan ikan mas bila sudah setengah matang masukan bumbu marinasi (garam, ketumbar bubuk & kunyit bubuk) setengah bagian
  2. Setengah bagian lagi dimasukan ketika ikan sudah akan garing
  3. Angkat & tiriskan
  4. Uleg bawang merah, bawang putih bersama garam
  5. Panaskan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu tambahkan daun salam, sereh yg sudah di geprek & lengkuas yg sudah digeprek, tumis hingga harum
  6. Tambahkan garam, gula pasir & merica bubuk tambahkan 2 cangkir air hingga mendidih
  7. Masukkan ikan mas yg sudah digoreng kedalam bumbu yg sudah mendidih, hingga air surut, tes rasa
  8. Ikan mas bumbu kuning siap disajikan

Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved