Bagaimana Menyiapkan Sayur Sop Cengkeh Pala yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Sayur Sop Cengkeh Pala yang Lezat Sekali

Winnie Craig   20/10/2020 02:06

Sayur Sop Cengkeh Pala
Sayur Sop Cengkeh Pala

Anda sedang mencari ide resep sayur sop cengkeh pala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop cengkeh pala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop cengkeh pala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop cengkeh pala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sejak aktif mengikuti Cookpad,ada banyak pengalaman yang saya alami. Sayur Sop Cengkeh Pala Sejak aktif mengikuti Cookpad,ada banyak pengalaman yang saya alami. Sayur Sop Cengkeh Pala Sejak aktif mengikuti Cookpad,ada banyak pengalaman yang saya alami.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop cengkeh pala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sop Cengkeh Pala menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sop Cengkeh Pala:
  1. Sediakan 250 gr wortel,potong bulat
  2. Gunakan 2 bh kentang ukuran sedang,potong dadu
  3. Gunakan 200 gr buncis,potong2
  4. Ambil 1/4 bh kubis ukuran sedang
  5. Siapkan 1 btg seledri
  6. Ambil 1 btg bawang pre,iris2
  7. Sediakan 1 ruas jari pala
  8. Sediakan 4 btr cengkeh
  9. Siapkan 1 ruas jari jahe,geprek
  10. Gunakan 2 ruas jari kayu manis
  11. Gunakan secukupnya Gula,garam,dan kaldu bubuk
  12. Ambil Bumbu halus:
  13. Gunakan 4 btr bawang merah
  14. Gunakan 1 siung besar bawang putih
  15. Ambil 1/4 sdt merica bubuk

Cara pengolahan sop buntut di Indonesia hampir sama dengan sop sapi. Rempah-rempah yang digunakan diantaranya adalah pala, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Sop buntut juga dilengkapi dengan potongan besar kentang, wortel, dan tomat, serta taburan daun bawang dan seledri. Sop buntut terdiri dari potongan ekor sapi, irisan kentang, tomat, dan wortel yang kemudian disiram dengan kuah kaldu sapi yang dicampur bumbu merica, pala, cengkeh, dan sebagainya.

Langkah-langkah membuat Sayur Sop Cengkeh Pala:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum
  2. Tuang air secukupnya,lalu masukkan cengkeh,pala,kayu manis dan jahe,masak sampai mendidih
  3. Setelah mendidih masukkan wortel dan kentang,masak sampai wortel setengah matang
  4. Kemudian masukkan buncis dan kubis,aduk rata
  5. Terakhir masukkan bawang pre dan seledri,bumbui dengan garam,gula,dan kaldu bubuk,masak sampai semua matang,test rasa,angkat. Sajikan.

Meskipun terkesan didominasi tulang, ekor sapi ini tetap tersaji empuk dan lembut. Sebelumnya, ekor sapi direbus hingga cukup empuk. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Sop Cengkeh Pala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved