Resep Ikan Mas Goreng Siram Oncom Pedas, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ikan Mas Goreng Siram Oncom Pedas, Bikin Ngiler

Ray Powers   26/09/2020 10:05

Ikan Mas Goreng Siram Oncom Pedas
Ikan Mas Goreng Siram Oncom Pedas

Sedang mencari inspirasi resep ikan mas goreng siram oncom pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng siram oncom pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Utomo 🌼💐 Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng siram oncom pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas goreng siram oncom pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas goreng siram oncom pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mas Goreng Siram Oncom Pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Goreng Siram Oncom Pedas:
  1. Ambil 1 ekor ikan mas uk. besar
  2. Ambil Garam
  3. Sediakan Air jeruk nipis
  4. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  5. Sediakan Bahan oncom pedas:
  6. Sediakan 100 gr oncom, potong dadu
  7. Siapkan 7 buah rawit merah
  8. Sediakan 2 batang daun bawang, iris kasar
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Siapkan 7 buah bawang merah
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 buah cabai merah keriting
  13. Ambil 2 jempol kencur
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Gunakan 1 ruas lengkoas, geprek
  16. Gunakan secukupnya Garam, gula
  17. Siapkan 200 ml air
  18. Ambil Minyak untuk menumis

Ikan selar siram tauco oncom ini sangat lezat apabila dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat. Jangan lupa share ya Resep Masakan Special Ikan Selar Siram Tauco Oncom Yang Enak pada semua teman serta keluarga tercinta anda dimanapun berada, dan jangan lupa berikan komentar pada kolom dibawah ini, terima kasih. Lagi kangen suasana desa tercinta di Desa Cibeas Singaparna - Tasikmalaya, jadi kepengen masak sambal oncom kemangi di temenin ikan mas goreng. Rasa kangen bisa hilang deh habis makan ini :) Mama Tala.

Cara membuat Ikan Mas Goreng Siram Oncom Pedas:
  1. Bersihkan ikan, potong2 sesuai selera. Beri garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan ±20 menit.
  2. Goreng ikan dalam minyak panas. Goreng hingga matang.Angkat, sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, garam.
  4. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan lengkoas geprek hingga harum. Masukkan oncom dan cabai rawit merah. Aduk2.
  5. Tambahkan air. Masak hingga air sedikit menyusut. Tambahkan garam, gula. Aduk2, cek rasa. Masukkan irisan daun bawang. Masak hingga air menyusut. Jangan terlalu kering, biarkan sedikit ada kuahnya. Matikan api.
  6. Tata ikan goreng di piring saji, siram dengan oncom pedas. Siap di sajikan bersama nasi hangat.

Sambal oncom khas Sunda yg pedas, gurih & sedikit manis. Bisa dipakai utk isian comro, lontong isi & klo. Indonesia menyimpan banyak resep masakan pedas tradisional yang perlu untuk bunda coba memasaknya. Banyak pilihan resep masakan enak tradisional sederhana dengan cita rasa tradisional asli untuk melengkapi hidangan masakan sehari hari keluarga. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas goreng siram oncom pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved