Resep Ikan mas goreng tepung yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ikan mas goreng tepung yang Enak Banget

Georgia Hall   01/03/2021 20:51

Ikan mas goreng tepung
Ikan mas goreng tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mas goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ikan mas goreng tepung enak lainnya. Dirumah kalau goreng lele pasti dikasih tepung, biar lele berasa garing dan ada sensasi kres kres ketika dimakan. Anak-anak juga lebih suka kalau lele digoreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan mas goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan mas goreng tepung memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas goreng tepung:
  1. Sediakan 1 ekor ikan mas (belah punggung)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 cm jahe
  6. Gunakan 1 cm kunyit
  7. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  8. Gunakan Garam
  9. Siapkan Merica
  10. Sediakan Bahan basah (adonan)
  11. Ambil 6 sdm tepung terigu
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Sediakan Bahan kering :
  14. Sediakan 1/4 kg tepung terigu
  15. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  16. Siapkan 1/2 bks kecil kaldu bubuk rasa ayam
  17. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Cara membuat ikan goreng adalah ikan yang diberi bumbu dan dilapisi tepung lalu digoreng. Sudah pasti jelas pembuatannya dengan ikan bakar namun sama-sama enak kok. Pada dasarnya, semua jenis telur dapat digunakan. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan.

Cara membuat Ikan mas goreng tepung:
  1. Haluskan bahan bumbu halus lalu bagi 2 sisihkan.
  2. Bersihkan ikan kerat2 bagian daging beri perasan jeruk nipis dan balurkan 1/2 bagian bumbu halus,diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Satukan sisa 1/2 bagian bumbu halus dengan bahan basah (atur kekentalan adonan tidak terlalu kental atau encer)
  4. Ambil wadah yang lain campurkan semua bahan kering sisihkan.
  5. Ambil ikan yang telah didiamkan tadi celupkan ke dalam bahan basah sampai semuanya terbalut rata,angkat dan gulingkan ke bahan kering tekan2 perlahan sampai semuanya rata kemudian kebaskan
  6. Masukkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan lalu goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan.

Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. Gaul sotong dgn sedikit garam dan lada sulah. Lihat juga resep Ikan Cucut Goreng enak lainnya. Resep Ikan Goreng Tepung - Makanan yang terbuat dari ikan tenggiri ini sudah terkenal di mana - mana khususnya bagi para pecinta ikan tenggiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved