Langkah Mudah untuk Membuat Ikan mas goreng sambal jengkol yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Ikan mas goreng sambal jengkol yang Bikin Ngiler

Birdie Carpenter   18/09/2020 06:35

Ikan mas goreng sambal jengkol
Ikan mas goreng sambal jengkol

Sedang mencari inspirasi resep ikan mas goreng sambal jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng sambal jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal goreng jengkol enak lainnya. Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Ulek agak kasar semua bahan sambal yang sudah digoreng tambahkan terasi, garam dan gula secukupnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng sambal jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mas goreng sambal jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas goreng sambal jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan mas goreng sambal jengkol memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan mas goreng sambal jengkol:
  1. Siapkan 1 ekor ikan mas ukuran besar
  2. Sediakan 6 buah jengkol buang kulitnya iris dan di rebus sampai lunak
  3. Gunakan 100 gr cabai hijau iris kasar
  4. Ambil 150 gr tomat hijau iris kasar
  5. Siapkan 4 siung bawang merah rajang
  6. Sediakan 3 siung bawang putih rajang
  7. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
  8. Gunakan 2 sdm garam untuk baluran
  9. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
  10. Siapkan untuk bumbu sambal
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Siapkan Secukupnya gula
  13. Siapkan 1 sdt penyedap rasa (optional)
  14. Siapkan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis
  15. Siapkan 50 ml air

Lihat juga resep Sambal jengkol teri enak lainnya.. Kalau biasanya sambal goreng ini kombinasinya dengan kacang tanah yang di goreng lalu di oseng oseng bersama teri dan cabai serta bawang merah & bawang putih. Lihat juga resep Sambalado Teri Jengkol enak lainnya. Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng.

Cara membuat Ikan mas goreng sambal jengkol:
  1. Lumuri ikan mas dengan air jeruk nipis kunyit bubuk dan garam. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu kemudian goreng sampai matang..sisihkan.
  2. Untuk sambal : tumis bawang merah bawang putih sampai bau nya harum
  3. Masukkan cabai hijau, tomat hijau, dan jengkol yg sudah di rebus. Beri sedikit air.tutup hingga air berkurang.
  4. Berikan bumbu garam,gula, penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa. Setelah matang angkat. Taburkan diatas ikan goreng selagi hangat. Sajikan.
  5. Selamat mencoba😊

Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan. Bolu Pandan Coklat.. ijo d resep daging casserole meatball sempol nastar resep nikah chicken asparagus pizza martabak rica rica dairy free recipes sambal geprek resep jengkol sayur bening kwetiau jengkol goreng rujak tahu lombok cookies mix chocolate lemon lasagna resep jus tacos bakso goreng enak jus jagung manis lele . Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas goreng sambal jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved