Cara Gampang Membuat Crinkle Glazed Doughnuts yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal
Cara Gampang Membuat Crinkle Glazed Doughnuts yang Bisa Manjain Lidah
Dollie Clayton 02/03/2021 02:17
Crinkle Glazed Doughnuts
Lagi mencari ide resep crinkle glazed doughnuts yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crinkle glazed doughnuts yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crinkle glazed doughnuts, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan crinkle glazed doughnuts yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan crinkle glazed doughnuts sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Crinkle Glazed Doughnuts menggunakan 19 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Crinkle Glazed Doughnuts:
Ambil 2 cups plain flour
Ambil 40 grms sugar
Ambil 45 grms melted butter
Ambil 1/2 tsp salt
Gunakan 2 tbls milk powder
Sediakan 1 tbls instant yeast
Ambil 1/2 cup lukewarm milk
Gunakan 1 whole Egg
Gunakan ~GLAZE~
Siapkan 1 1/2 cup icing sugar
Siapkan 2-3 tbls lukewarm milk
Gunakan 1 tbls butter
Gunakan 1 drop red colour
Siapkan 1 drop green colour
Siapkan 1 drop yellow colour
Siapkan 1 drop blue colour
Gunakan (oil for Fry)
Siapkan Sprinkles (as required)
Sediakan Silver pearls (as required)
Cara menyiapkan Crinkle Glazed Doughnuts:
Step 1: Take a cup add lukewarm milk and instant yeast, mix both and cover it for about 15 minutes.
Step 2: In a bowl add plain flour. Then make small Wells in flour and add egg, melted butter, sugar, salt, milk powder and mix well to make bread crumbs likes texture of the flour.
Add yeast and milk mixture in flour and mix, if needed add lukewarm water in it to make a soft dough. Cover it and leave it for about 45 to 60 minutes or till it's double in size.
Step 3: when the dough double in size, dust some flour on the surface and knead the dough very well. Make smooth surface dough now leave it for 10 minutes.
Step 4: Dust flour and flatten it with rolling pin, thickness is depends but we make crinkle Doughnuts so we don't make it much thicker, half inch thickness is better. Cut in round cutter and make hollow in bottom of each doughnuts.
Again we doesn't want double proffing. So we are deep frying it straight away.
Step 5: Oil is medium hot, not to much hot. If you add doughnuts in hot oil it should be burnt. So on medium low flame deep fry the Doughnuts. Don't much darker it should be golden brown. Let it out from Wok on absorbing paper.
Step 6: Time to make glaze and makes the Doughnuts more prettier.
In a bowl, add icing sugar, butter (melted) and lukewarm milk and mix it. Thin consistency is better then thick because we want to drizzle the icing.
After mixing and one drop of each colour then mix it with light hand don't over mix the colours.
Glazed the Doughnuts by dipping then in icing and make a small tower of Doughnuts, at last drizzle the glaze on doughnuts, sprinkle them and decorate with pearls.
Take a Snap. Then enjoy. Crinkle Glazed Doughnuts is ready to serve.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Crinkle Glazed Doughnuts yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!