Cara Gampang Menyiapkan Pisang bollen tanpa korsvet yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pisang bollen tanpa korsvet yang Menggugah Selera

Harriet Arnold   13/01/2021 11:18

Pisang bollen tanpa korsvet
Pisang bollen tanpa korsvet

Anda sedang mencari inspirasi resep pisang bollen tanpa korsvet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang bollen tanpa korsvet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pisang Bolen Bandung enak lainnya. Resep Pisang Bolen Krekess Tanpa korsvet (pastry fat) dengan Tektur Lapisan yang Cantikk!!! Pisang Bollen (tanpa korsvet ) Pisang Bollen ini salah satu andalan bakulan saya, bisa dicoba resepnya. hemat dan rasanya tidak kalah dengan yang menggunakan korsvet atau di sajikan untuk kudapan keluarga di saat santai atau seawaktu ada acara acara keluarga Resepnya sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik, alias layer yang dihasilkan banyak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang bollen tanpa korsvet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pisang bollen tanpa korsvet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pisang bollen tanpa korsvet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang bollen tanpa korsvet memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pisang bollen tanpa korsvet:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Gunakan 200 gr tepung cakra
  3. Siapkan 75 gr margarine
  4. Ambil 40 gr gula halus
  5. Gunakan 80 ml air/susu cair
  6. Sediakan Bahan B
  7. Sediakan 100 gr tepung cakra
  8. Sediakan 75 gr margarine
  9. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  10. Siapkan Isian
  11. Sediakan Pisang raja/uli yg sdh matang
  12. Ambil secukupnya Meises
  13. Ambil secukupnya Keju,bs diparut/dipotong
  14. Gunakan Bahan olesan
  15. Sediakan 1 kuning telor
  16. Ambil Sedikit minyak
  17. Gunakan Sedikit skm

Bolen pisang dengan korsvet ini merupakan percobaan mungkin untuk kelima kalinya. Hari ini awalnya gak ada bayangan sama sekali bakal bikin pisang bolen. Jadi ceritanya uda dari kemarin liat di tukang sayur keliling, si abang bawa pisang uli. Kemarin galau antara beli gak beli, akhirnya tadi pagi beli juga!

Langkah-langkah menyiapkan Pisang bollen tanpa korsvet:
  1. Siapkan bahan
  2. Campur dan aduk bahan A uleni sebentar hingga kalis lalu tutup dan diamkan 15-20 menit setelah 5 menit aduk bahan B hingga tercampur rata dan kalis kemudian tutup diamkan hingga 15 menit
  3. Setelah didiamkan bagi adonan kecil2 menjadi 15/ 16 bagian
  4. Ambil 1 bagian adonan A dan pipihkan kemudian letakkan 1 bagian adonan B diatas adonan A,lipat seperti amplop lakukan sampai semua adonan habis
  5. Ambil satu bagian gilas lagi dengan bagian yg dilipat berada diatas kemudian lipat/gulung adonan memanjang lakukan untuk semua bagian adonan
  6. Ambil satu bagian adonan lalu gilas memanjang kemudian dilipat/gulung lagi setelah semua adonan digilas dan dilipat diamkan adonan kira2 30 menit biar lentur dan berminyak,jgn lupa tutup adonan biar tdk kering
  7. Setelah 30 menit ambil 1 bagian adonan gilas melebar kemudian beri isian pisang,meises dan keju setelah itu lipat lg seperti amplop lakukan untuk semua bagian adonan
  8. Oles bagian atas dengan bahan olesan,taburi atasnya dengan keju parut/meises panggang dengan api sedang selama 30 menit

Atau paling mentok dipanggang pake cokelat keju lah. Bentuk korsvet sangat mirip dengan mentega putih. Awas jangan keliru yaa, keduanya berbeda dan fungsinya pun berbeda. Balik lagi ke bolen pisang, jangan khawatir…emak-emak masih bisa membuat bolen pisang yang ekonomis dan tetap enak walaupun tanpa korsvet. BOLEN PISANG TANPA KORSVET Rebake @mayasefry Source Fitri Sasmaya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pisang bollen tanpa korsvet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved