Resep Ikan Mas Goreng 🐟, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ikan Mas Goreng 🐟, Lezat Sekali

Adelaide Bates   12/11/2020 01:17

Ikan Mas Goreng 🐟
Ikan Mas Goreng 🐟

Anda sedang mencari ide resep ikan mas goreng 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng 🐟 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng 🐟, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas goreng 🐟 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. Inilah rahasia resep ikan mas goreng dan dilengkapi dengan bagaimana cara menggoreng ikan mas sehingga cita rasanya enak serta renyah. Cara membersihkan ikan mas juga memerlukan trik tersendiri supaya nantinya setelah di goreng rasanya renyah dan enak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mas goreng 🐟 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mas Goreng 🐟 menggunakan 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Goreng 🐟:
  1. Siapkan Bahan bumbu ikan
  2. Siapkan 2 ekor ikan mas
  3. Siapkan 4 buah bawang putih
  4. Ambil 1 ruas jahe
  5. Siapkan 3 sdm kunyit bubuk
  6. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Gunakan Minyak
  9. Gunakan Kecap
  10. Gunakan Kecap manis
  11. Ambil 8 cabai rawit hijau
  12. Sediakan 1 cabai rawit merah
  13. Siapkan 1 buah tomat
  14. Siapkan 1 siung bawang merah
  15. Gunakan 1/2 buah jeruk limau

Ciri khas dari ikan air tawar yang satu ini adalah duri dalam tubuh yang terbilang banyak, namun memiliki tekstur daging yang lembut saat disantap. Bersihkan dan cuci ikan mas, baluri dengan air asam jawa dan garam. Panaskan minyak, goreng ikan mas hingga agak kering. Siramkan di atas ikan mas goreng, sajikan segera.

Cara menyiapkan Ikan Mas Goreng 🐟:
  1. Bersihkan ikan, potong menjadi dua bagian
  2. Haluskan bawang putih dan jahe
  3. Kemudian tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam
  4. Ulek hingga semua merata
  5. Balurkan ikan dengan bumbu halus
  6. Tunggu hingga ±15 menit agar bumbu meresap
  7. Panaskan minyak dengan api sedang
  8. Goreng ikan hingga warna kecoklatan, jangan lupa dibalik yaa
  9. Tiriskan kemudian hidangkan
  10. Potong dadu buah tomat, iris cabai rawit dan bawang merah
  11. Masukan ke dalam mangkuk, gerus cabai rawit menggunakan sendok agar pedasnya keluar
  12. Tambahkan kecap secukupnya dan perasan jeruk limau
  13. Semua siap dihidangkan

Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes. Some recipes use kecap manis (sweet soy sauce) to coat the fish after being fried.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Goreng 🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved