Anda sedang mencari ide resep ikan mas goreng sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas goreng sambal kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mas goreng sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ikan mas goreng sambal kecap enak lainnya. Resep ikan mas goreng sambal kecap. Menu ini sama dengan menu ikan mas goreng sambal matah kemarin, hanya beda disambalnya saja.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mas goreng sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal kecap memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Goreng Sambal kecap:

1. Siapkan 1 ekor ikan mas uk.sedang
2. Gunakan 1 jeruk nipis
3. Ambil secukupnya garam
4. Ambil secukupnya minyak untuk goreng
5. Siapkan Sambal Iris:
6. Ambil 1 tomat uk.sedang (potong²)
7. Gunakan 3 siung bawang merah (potong²)
8. Siapkan 5 rawit hijau (potong²)
9. Ambil 2 sdm kecap manis

Saat ada acara kumpul bersama teman atau saat tahun baru hal yang paling … Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan. Begitu banyak jenis ikan yang tersedia di pasar sekarang ini. Begitupun dengan cara mengolahnya yang lezat.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Goreng Sambal kecap:

1. Bersihkan ikan, buang insang lalu tiriskan. iris tipis bagian perutnya.
2. Lumuri ikan dengan garam secukupkan dan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit (saya diamkan selama 1 jam biar benar² terasa jeruknya). jangan lupa bagian dalam kepala ikan juga dilumuri jeruk nipis dan garam.
3. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang sempurna. (goreng hingga kepala dan ekor ikan garing ya)
4. Siapkan sambalnya yakni irisan tomat, bawang dan rawit dan kecap, lalu aduk rata. Taruh di atas ikan mas goreng tadi. Santap selagi hangat dengan nasi pulen. Aaaaaa mantapppp

Tapi dari segala apa yang kita telah coba selama ini, selalu ada satu resep yang tidak lekang dengan waktu. Itulah resep ikan goreng dengan kecap manis! Ikan bawal menjadi pilihan yang pas untuk resep yang satu ini. Sambal Kecap itu, he sambal pertama yang bisa saya buat zaman kecil dulu. Sebab mudah, simple, dicocol apa aja cocok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas goreng sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!