Bagaimana Menyiapkan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya, Bisa Manjain Lidah

Travis Gibbs   21/09/2020 22:55

Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya
Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya

Lagi mencari ide resep ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya. Ternyata memang lebih bagus klo pake tepung protein tinggi + soda kue itu yg bikin tepung nya tambah crispy. Resep Ayam KFC KW Super Kribo

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kentucky / kfc kw ala tinez awet kriuk nya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya:
  1. Sediakan 1/4 kg ayam
  2. Gunakan 200 ml air es
  3. Siapkan 1/4 sdt soda kue
  4. Sediakan Marinasi :
  5. Gunakan Secukupnya merica, garam, royco rasa sapi
  6. Ambil 2 bj bawang putih haluskan
  7. Sediakan Adonan tepung kering :
  8. Ambil 7,5 sdm tepung terigu cakra
  9. Ambil 1,5 sdm tepung maizena
  10. Ambil Sedikit merica, garam & royco sapi (di kira2 sendiri aja..)

Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya. Resep ayam goreng Fried Chicken rumahan untuk jualan di pinggir jalan. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya:
  1. Cuci bersih ayam & lumuri jeruk nipis. Cuci lagi & sisihkan.
  2. Marinasi ayam dengan bawang putih yg sdh di haluskan, garam & royco sapi. Kalo mau meresap sempurna diamkan semalaman d kulkas u/ digoreng besok paginya. Kalo memang keburu, diamkan aja 3-5 jam sdh cukup.
  3. Adonan tepung kering : campur semua adonan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica & royco. Aduk rata.
  4. Adonan basah : ambil 2,5 sdm adonan tepung kering, masukkan ke dalam 200 ml air es. Tambahkan soda kue. Aduk rata yaa.. Sisihkan / masukin kulkas lagi yaa gpp..
  5. Setelah selesai marinasi, sambil menunggu ayamnya di tepungin. Panaskan minyak dulu ya. Minyak harus banyak sampe ayam terendam ya…
  6. Sambil memanaskan minyak, ambil ayam, celupkan ke adonan basah. Celupkan ke adonan kering, remas2 & jgn lupa di cubit2 biar keriting. Celupkan ke adonan basah lagi. Celupkan lagi ke adonan kering, di remas2 lagi, di cubit2 lagi biar keriting.
  7. Goreng dlm minyak panas. Pakai api sedang cenderung kecil, spy dagingnya matang sempurna.
  8. Tips : sebaiknya setelah ayam di tepungin & di cubit2 harus langsung di goreng dlm minyak panas. Jangan menunggu semua ayam di tepungin baru d goreng, nanti teksturnya sdh berbeda, keritingnya ga muncul bagus..
  9. Selamat mencoba yaa.. 👏😆😍😘

Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Ayam geprek merupakan olahan ayam siap saji yang sekarang sedang naik daun, yang sangat digemari. Dengan membuat tepung krispi sendiri, biaya yang diperlukan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kentucky / KFC kw ala Tinez Awet Kriuk nya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved