Resep Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju), Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju), Enak Banget

Maud Armstrong   12/01/2021 10:36

Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju)
Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju)

Lagi mencari inspirasi resep bolen piscoke (pisang coklat keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen piscoke (pisang coklat keju) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen piscoke (pisang coklat keju), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolen piscoke (pisang coklat keju) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat. Rasanya menarik dan istimewa karna ada rasa manis dan asin dari keju dan coklatnya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolen piscoke (pisang coklat keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju):
  1. Ambil Bahan A :
  2. Sediakan 200 gr tepung pro tinggi
  3. Gunakan 75 gr mentega
  4. Ambil 75 ml Air
  5. Gunakan 30 gr gula pasir
  6. Gunakan Bahan B :
  7. Siapkan 100 gr tepung pro tinggi
  8. Siapkan 75 gr mentega
  9. Gunakan 1 sdm minyak sayur
  10. Sediakan Toping/Isian :
  11. Siapkan Pisang
  12. Siapkan Keju
  13. Ambil Coklat

Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.

Langkah-langkah menyiapkan Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju):
  1. Campur Bahan A sampai rata, uleni sampai kalis, diamkan 10 menit di kulkas
  2. Ulangi hal yang sama dengan Bahan B. (ini agak lengket ya), diamkan 10 menit di kulkas
  3. Bagi adonan sama rata, saya jadi 15 pcs
  4. Pipihkan adonan A dengan rolling pin, lalu taruh adonan B ditengahnya, giling lipat 2x, ulangi sampai adonan habis, istirahatkan lagi 10 menit (simpan lagi di kulkas).
  5. Pipihkan lagi adonan, taruh toping ditengahnya, lipat seperti amplop, ulangi sampai adonan habis. taruh di loyang yg sudah di olesi margarin.
  6. Panaskan oven, sebelum bolen masuk oven, oles bagian atas dengan kuning telur, panggang sekitar 35-40 menit tergantung oven.

Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue. Resep Membuat Kue Bolen Isi Pisang Keju Coklat. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen piscoke (pisang coklat keju) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved