Resep Ayam KFC Kribo KW, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam KFC Kribo KW, Sempurna

Belle Larson   08/11/2020 14:34

Ayam KFC Kribo KW
Ayam KFC Kribo KW

Lagi mencari ide resep ayam kfc kribo kw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kfc kribo kw yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc kribo kw, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kfc kribo kw enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kfc kribo kw yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam KFC Kribo KW menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam KFC Kribo KW:
  1. Gunakan 800 gr ayam bagian paha atau dada sesuai selera(6 potong ayam)
  2. Ambil 👉Bahan A(celupan):
  3. Ambil 1 butir telor kocok lepas
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 250 ml Air es
  6. Ambil 6 Sdm bahan pelapis C
  7. Siapkan 👉Bahan B [Bumbu halus]:
  8. Sediakan 8 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 sdt Merica bubuk atau butiran
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  12. Gunakan 1 sdt Garam
  13. Sediakan 3 buah cabe merah
  14. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. Sediakan 👉Bahan C [Untuk pelapis]:
  16. Sediakan 450 gram terigu Cakra [Protein Tinggi]
  17. Siapkan 150 gram maizena
  18. Gunakan 3 sdt bubuk cabe keriting(resep yg asli pakai pabrica bubuk)
  19. Siapkan 1 sdt bubuk lada
  20. Ambil 2 sdt garam

Ayam kribo yang ini, cara membuatnya lebih simpel di banding resep yang pernah saya share sebelumnya. Tetapi disini saya sedikit modifikasi resep aslinya yh mom, saya coba tambahkan SKM dan telur dalam bumbu marinasinya (resep asli tidak pakai skm dan telur,. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam KFC Kribo KW:
  1. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Kalau mau lebih singkat bisa cukup 3-5 jam saja. Tapi rasanya tentu tidak semaksimal yang dimarinade semalaman yah.
  2. Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan.
  3. Siapkan buat bahan A celupan: telur kocok lepas, tambahkan garam dan 6 sdm campuran dari bahan C. Aduk rata, tambahkan air es aduk hingga rata. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal.
  4. Keluarkan ayam dari kulkas, ambil ayam celupkan dalam bahan A (celupan) Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, kemudian celupkan lagi sebentar dalam bahan A(celupan) yg masih dingin, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis..
  5. Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.
  6. Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
  7. Angkat tiriskan, dan sajikan. dicocol dengan saus sambal dan kecap manis, Maknyuss. selamat mencoba.

Resep Ayam KFC kw kribo mantap (resep modifikasi). Lihat juga resep Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah enak lainnya. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan ayam pada tepung pelapis (bahan C tadi), lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam KFC Kribo KW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved