Sedang mencari inspirasi resep ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat ceker mercon setan super pedas. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Ceker Pedas, Cengkareng, Jakarta Raya, Indonesia..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Pedas memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Pedas:

1. Ambil 1 kg ceker ayam
2. Siapkan 6 siung bwg putih
3. Gunakan 6 siung bwg merah
4. Gunakan Bawang bombai (1/2 aj di kulkas)
5. Siapkan 5 Cabai merah
6. Sediakan 10 Cabai kecil (sesuai selera)
7. Sediakan 100 gr Gula merah
8. Sediakan 3 sdm Gula putih
9. Gunakan 1 sdm garam
10. Siapkan 1 sdm Saos tiram
11. Sediakan 3-4 lembar daun salam

Demikian resep ceker pedas ala Korea. Ceker (kaki) ayam salah satunya populer diolah jadi camilan dengan rasa pedas seperti ceker setan. Resep ceker setan ini punya rasa super pedas yang menusuk, cocok untuk pencinta pedas. Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila.

Cara menyiapkan Ceker Pedas:

1. Cuci bersih ceker dan masak dgn air hingga empuk. (tambahkan 3-4 daun salam)
2. Potong2 kecil bawang bombai, kemudian gongso hingga harum dan layu. Tiriskan.
3. Blender bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai)
4. Gongso bumbu dlm wajan dengan sedikit minyak
5. Jika bumbu sdh harum tambahkan gula merah, garam dan gula putih, saos tiram lalu gongso hingga kental.
6. Masukkan bumbu dan bawang bombai yg sdh digongso ke dalam ceker. Masak kurleb 1/2 jam dgn api kecil sampai meresap.
7. Semakin lama terendam dgn bumbu, ceker akan terasa empuk dan meresap.
8. Taraaa…. Ceker siap disajikan

Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!