Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Resep n cara masak ceker ayam kecap pedas manis, enak n empuk ala angkringan jogja tanpa amis. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker ayam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Ayam Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis:

1. Ambil 1/4 ceker ayam
2. Siapkan 2 lembar Daun salam
3. Sediakan 1 buah tomat
4. Ambil 1 ruas lengkuas
5. Ambil 1 batang sereh
6. Ambil 1 ruas jahe
7. Sediakan Kecap manis
8. Ambil Bumbu halus
9. Ambil 8 buah cabe merah keriting
10. Gunakan 6 siung bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang mutih
12. Ambil 1/2 sdm lada
13. Gunakan Garam dan gula

Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi.

Cara membuat Ceker Ayam Pedas Manis:

1. Cuci bersih ceker ayam dan potong bagian kukunya
2. Didihkan air lalu rebus ceker ayam bersama lengkuas, sereh, daun salam, dan jahe yang sudah digeprek
3. Rebus ceker ayam hingga lunak sekitar 10-15 menit
4. Haluskan bumbu cabe merah, bawang putih, bawang merah, lada dan garam
5. Setelah bumbu halus dan ceker selesai direbus, siapkan minyak untuk menumis bumbu halus
6. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan potongan tomat
7. Setelah bumbu wangi masukkan satu gelas air
8. Tambahkan 3 sdm kecap manis
9. Tambahkan gula, garam, dan penyedap masakan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam
10. Koreksi rasa lalu masak hingga kuah bumbu berkurang dan meresap ke dalam ceker
11. Setelah matang angkat dan siap dimakan dengan nasi hangat lebih mantapppp

Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Ceker yang sudah dicuci bersih dimasak dengan air mendidih sampai empuk. Kombinasi nikmat dari lembutnya ceker ayam dan kuah yang pedas, membuat resep masakan ini digilai oleh banyak orang. Nah, berikut ini resep dan cara membuat ceker setan untuk anda penggemar menu kuliner pedas. Cara membersihkan ceker bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu memasukan ceker kedalam sebuah wadah dan siapkan sebuah pisau dan tatakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!