Resep #119 Nugget Tahu Ayam yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep #119 Nugget Tahu Ayam yang Bikin Ngiler

Abbie Ross   22/01/2021 11:00

#119 Nugget Tahu Ayam
#119 Nugget Tahu Ayam

Sedang mencari ide resep #119 nugget tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #119 nugget tahu ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #119 nugget tahu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #119 nugget tahu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #119 nugget tahu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #119 Nugget Tahu Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #119 Nugget Tahu Ayam:
  1. Ambil 400 gr tahu putih, haluskan
  2. Gunakan 200 gr daging ayam giling
  3. Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, parut halus
  4. Ambil 2 butir telur ayam
  5. Siapkan 3 sdm tepung serbaguna
  6. Sediakan 2 sdm tepung tapioka
  7. Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang halus
  8. Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
  9. Ambil Bahan Penyedap: 1sdt merica bubuk
  10. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir
  12. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  13. Ambil Bahan Pelapis : 2 butir telur ayam, kocok lepas
  14. Gunakan secukupnya Tepung terigu
  15. Gunakan secukupnya Tepung panir
Cara menyiapkan #119 Nugget Tahu Ayam:
  1. Campur semua bahan, aduk rata dengan spatula.
  2. Tambahkan bahan penyedap, aduk rata lagi. Dan tes rasa
  3. Siapkan loyang kotak, alasi dengan plastik tahan panas & olesi minyak.
  4. Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit. Tes tusuk yah, kalo sudah tidak lengket brarti sudah matang
  5. Dinginkan adonan nugget di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1-2jam, agar adonan set & mudah di cetak.
  6. Potong atau cetak adonan. Kemudian celupkan ke dalam tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur & gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan pelan agar tepung panir menempel.
  7. Masukkan lagi ke dalam kulkas bawah selama 30 menit, kalo nugget ingin langsung di goreng (agar tepung panir meresap). Dan masukkan kedalam freezer kalo masih belum ingin di goreng.
  8. Goreng nugget dengan minyak banyak & api sedang hingga kuning kecoklatan.
  9. Sajikan hangat dengan saos cabe, saos tomat atau mayonnaise

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #119 nugget tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved