Anda sedang mencari ide resep ceker mercon asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mercon asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker mercon asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep ceker mercon olahan ceker super pedas yang menggugah selera 😍 Yuk support Dapur Tri? Resep Ceker Mercon dengan bahan-bahan yang mudah ditemui yang akan dipandu langsung oleh Dapur Tri yang dikemas secara rumahan dan lebih simpel. Dalam resep ceker mercon pedas manis tidaklah sulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker mercon asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Mercon Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Mercon Asam Manis:

1. Ambil 1/2 kg Ceker
2. Sediakan 8 buah cabe merah
3. Siapkan 10 buah cabe jablay
4. Sediakan 8 buah cabe hijau
5. Sediakan 8 cabe bawang merah
6. Ambil 2 cabe bawang putih
7. Gunakan 1/2 tomat merah (bisa skip)
8. Siapkan 2 lembar daun bawang (bisa skip)
9. Gunakan 2 sdt gula putih
10. Ambil 1/4 sdm masako ayam (bisa skip)
11. Ambil 1/2 sdm merica / sasa
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Sediakan Minyak untuk memasak

Masukkan ceker yang telah direbus tambahkan gula merah dan asam sambil diaduk rata. Tambahkan daun bawang, daun seledri, jahe dan daun jeruk sambil diaduk hingga semua bumbu rata dan air mengental. Tak hanya itu, ternyata ceker juga bermanfaat bagi kesehatan. Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar.

Langkah-langkah membuat Ceker Mercon Asam Manis:

1. Rebus ceker terlebih dahulu sampai empuk, jika sudah empuk sisihkan
2. Rebus semua cabai & tomat sampai matang / empuk lalu sisihkan
3. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai & tomat yang tadi direbus, ulek semua jadi satu, lalu tambahkan garam secukupnya
4. Tumis semua bumbu hingga matang & campurkan sasa, masako & gula yang tadi di siapkan
5. Lalu masukan ceker yang tadi sudah di rebus, tumis hingga bumbunya meresap kedalam
6. Lalu tambahkan air secukupnya kedalam tumisan ceker yang tadi & masukkan daun bawang yang sudah diiris lalu tumis hingga matang yang diinginkan

Bila kebetulan kamu kurang suka manis atau memang menghindari makanan manis, nihilkan kadar gulanya. Bahan-bahan yang diperlukan : Cara pembuatan Hidangkan ceker mercon asam manis dengan nasi atau menu yang lain agar lebih nikmat. Saat tumisan beraroma harum, masukkan ceker rebus dan tambahkan kecap manis, lalu aduk sampai rata. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Mercon Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!