Anda sedang mencari inspirasi resep glazed doughnut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal glazed doughnut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari glazed doughnut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan glazed doughnut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah glazed doughnut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Glazed doughnut menggunakan 9 bahan dan 25 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Glazed doughnut:

1. Siapkan 3 and a half cup flour
2. Sediakan 3 tb spns sugar
3. Sediakan 1/4 cup melted butter
4. Ambil 1 egg
5. Ambil 1 tb spn normal butter
6. Gunakan 2/3 cup warm milk
7. Gunakan 1 t spn sctive yeast
8. Sediakan 1/2 t spn salt
9. Siapkan Half cup warm water (not hot water please)

Langkah-langkah membuat Glazed doughnut:

1. The ingredients needed
2. Mix together the warm water, warm milk and yeast. Let sit until the mixture is foamy, 15 minutes.
4. Add in melted butter, salt and sugar
5. Whisk
6. Add the flour and mix on medium speed until a smooth dough forms
7. Add in 1 tb spn of butter and mix with your hand
8. Cover with a cling film and proof for 1 hour
9. After the first proof, the dough should have doubled in size. Punch it down in the bowl, cover with cling film and allow to proof again for 45 minutes.
11. While the dough proofs for a second time, transfer it to the working surface and knead the dough well
12. Use your hand and mould it
13. Line a baking sheet on a tray and arrange the moulded dough
14. Let it rise for 20 mins or untill doulbled in size.
15. Using bottle,punch out a hole in the center of each one
16. Fry the doughnut, flipping once, until golden brown and puffed, 1 to 2 minutes per side.
17. Transfer the cooked doughnuts to the prepared colander to drain.
18. Look at how my doughnut looks fluffy😍😘
19. For making the glazing, mix condensed milk, and make the thick mixture
20. Add in any food colour of your choice. I used pink colour
21. While the doughnuts are still warm, dip each one in the glaze and return to the wire rack to let the glaze set for 5 minutes, then serve warm.
22. Garnish with anything of your choice. I garnished mine with smatties and desiccated coconut
25. Enjoy

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat glazed doughnut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!