Sedang mencari ide resep nugget ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Lihat juga resep Nugget Ayam (homemade) enak lainnya. Resep Nugget ayam homemade (step by step).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nugget ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Ayam Homemade menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget Ayam Homemade:

1. Gunakan 500 gr Daging ayam fillet
2. Siapkan 2 biji Telur ayam
3. Ambil Kaldu Jamur bubuk
4. Sediakan Garam
5. Siapkan Baw.bombay 1/2 atau 1 biji jika kecil
6. Gunakan Lada secukupnya (selera)
7. Gunakan Wortel parut
8. Ambil Bahan Pencelup :
9. Gunakan Terigu (beri air jgn trlalu encer)
10. Siapkan Tepung panir
11. Ambil Telur Ayam kocok

Hari ini kami mahu kongsikan resepi nugget ayam homemade yang sedap. Bukan sahaja tiada lemak dan penuh protein sebab guna isi dada ayam, rasa dia pun sangat sedap. Boleh la ibu semua buat dan bekalkan pada anak-anak. Jangan risau, anda boleh simpan nugget ini dalam freezer untuk lebih tahan lama dan senang digunakan pada waktu yang diperlukan.

Langkah-langkah membuat Nugget Ayam Homemade:

1. Tumis bawang putih dan bombay sampai layu
2. Haluskan daging ayam bersama tumisan bawang (sy : blend pake blender bumbu philips)
3. Campur dalam wadah daging yg sudah di blend, masukan telur ayam kocok, wortel parut, daun bawang, garam, lada, kaldu dan juga tepung tapioka
4. Masukkan ke wadah tahan panas yg sudah dioles mentega kemudian kukus kurleb -+25 menit
5. Tunggu agak dingin, kemudian potong2
6. Celupkan di adonan tepung, kemudian celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir sambil agak ditekan agar nempel
7. Goreng dengan minyak jgn trlalu besar
8. Jika ingin di.simpan, masukkan ke dalam wadah kedap udara / plastik ziplock dan masukkan ke dalam freezer
9. Me : jadi +- 45 biji

Tips: Oleh kerana ketiadaan food processor untuk hancurkan isi ayam, pemilik resepi gunakan alatan secara manual sahaja. Beliau cincang sehingga lumat dan halus menggunakan pisau atau parang pendek. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!