Resep Bolen pisang coklat keju yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bolen pisang coklat keju yang Lezat

Mittie Kennedy   08/01/2021 20:05

Bolen pisang coklat keju
Bolen pisang coklat keju

Lagi mencari ide resep bolen pisang coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang coklat keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang coklat keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bolen pisang coklat keju By @ennytan. Bhn isian Bolen Pisang Coklat Keju. Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen pisang coklat keju menggunakan 16 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolen pisang coklat keju:
  1. Ambil Bahan A
  2. Gunakan 100 gr terigu protein tinggi
  3. Sediakan 75 gr margarin
  4. Siapkan 1 sdm minyak
  5. Siapkan Bahan B
  6. Siapkan 200 gr terigu protein tinggi
  7. Ambil 80 ml air
  8. Sediakan 75 gr margarin
  9. Gunakan 50 gr gula halus
  10. Sediakan Isian
  11. Sediakan Pisang
  12. Sediakan Coklat
  13. Gunakan Keju
  14. Siapkan Olesan
  15. Ambil 1 butir kuning telur
  16. Siapkan 1 sendok skm

Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Cara menyiapkan Bolen pisang coklat keju:
  1. Campur bahan A sampai kalis.
  2. Setelah kalis bungkus dengan cling wrap. Sisihkan.
  3. Di wadah lain campur terigu, gula dan margarin.
  4. Setelah tercampur tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis.
  5. Potong adonan A menjadi 16 bagian (10 gr). Sisihkan.
  6. Potong adonan B menjadi 16 bagian (20 gr). Sisihkan
  7. Gilas adonan B kira kira ½ cm.
  8. Letakkan adonan A di atasnya lau tutup adonan A dengan adonan B. Lalu gilas dan lipat, lakukkan hingga selesai. Sisihkan
  9. Tumis pisang hingga kecoklatan. Biarkan dingin.
  10. Dilas adonan kira kira hingga ½ cm. Lalu masukan pisang, belah pisang tapi jangan sampai putus masukkan topping sesuai selera.
  11. Tarik ujung adonan ke atas lalu pipihkan ujungnya. Lipat ujung adonan ke atas. Lakukan hingga selesai
  12. Panggang selama 25 menit.
  13. Setelah 25 menit olesi dengan kuning telur tambah toping sesuai selera.
  14. Panggang kembali kira kira 20 menit hingga kecoklatan.
  15. Bolen pisang coklat keju siap dihidangkan

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. molen pisang coklat keju Kangen banget makan pisang molennya Kartika Sari yang coklat keju, enggak tau kenapa tiba-tiba kok kepengen banget yaa. Terus daripada ngiler dan ngarep ada yang ngirim dari Bandung kenapa gak buat sendiri aja, sekalian ngabisin stok kosvet yang waktu itu belinya kebanyakan. Ukuran bolen pisang original ini sama dengan yang coklat, medium.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen pisang coklat keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved