Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips) Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips) Anti Gagal

Lola Higgins   10/10/2020 20:48

Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips)
Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips)

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips). Masih dalam rangka support ibu-ibu selama #DiRumahAja. Lihat juga resep Ayam goreng bacem tanpa air kelapa enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips) memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips):
  1. Ambil 500 gr ayam
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 1 batang sereh
  4. Siapkan 75 gr gula merah
  5. Siapkan 500 ml air(pakai air kelapa lebih enak)
  6. Siapkan Bumbu Halus:
  7. Gunakan 6 bawang merah
  8. Ambil 3 bawang putih
  9. Ambil 3 butir kemiri
  10. Ambil 2,5 gr ketumbar bubuk
  11. Ambil 5 gr garam
  12. Gunakan 7,5 gr gula pasir

Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips):
  1. Siapkan bahan. - Blansir ayam, buang airnya.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak bau langu. Tambahkan daun salam dan sereh
  3. Setelah bumbu matang, tambahkan ayam, air dan bumbu lainnya.
  4. Ungkep dengan api kecil hingga air menyusut. Goreng ayam dengan minyak banyak sebentar saja. Bisa juga dibakar diteflon atau langsung dikonsumsi. - Tetep enak😍
  5. Tips MealPrep ala Ummu Syakira dari The Pawon Magazine🤩 - √Goreng ayam hingga matang(bisa juga simpan dalam keadaan belum digoreng) - √Biarkan dingin - √Masukkan ayam diplastik klip/zipperlock - √Masukkan ke dalam wadah tertutup(saya pakai thinwall agar mudah dihangatkan di microwave) - √Simpan dalam chiller kulkas(chiller ya..bukan frezer) - √Hangatkan di microwave atau dengan wajan saat ingin mengkonsumsi - - Note: Ayam bacem ini awet hingga 3-4 hari dichiller kulkas. Jaga suhu kulkas y buibu!
  6. COOKING METHOD FOR MEAL PREPARATION - √Masak dengan metode slow cooking agar bumbu-bumbu meresap dengan baik dan tanak sehingga makanan tidak cepat basi - √Pilih bahan makanan yang masih fresh dan bukan dari frozen food - √Jangan lupa untuk mendinginkan makanan sebelum mengemasnya dan menyimpannya dikulkas - √Atur suhu kulkas dengan baik - √Gunakan sedikit garam, gula dan minyak. Agar makanan yang dikonsumsi tetap terjaga nutrisinya.

CARA MEMBUAT AYAM GORENG GURIH SAMBAL TOMAT : Tuang air dalam panci, masukkan semua bahan dan bumbu halus serta santan. Aduk rata dan masukkan daging ayam kemudian ungkep sampai kuahnya hampir habis. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat. Kita juga bisa menyajikan ayam goreng gurih beserta sambal tomat berikut ini. Cara Membuat Bacem Tempe dengan Air Kelapa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu bacem(free mealprep tips) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved