Resep Risoles Ragout Ayam Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Risoles Ragout Ayam Anti Gagal

Derek Kelly   07/09/2020 16:46

Risoles Ragout Ayam
Risoles Ragout Ayam

Lagi mencari ide resep risoles ragout ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles ragout ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles ragout ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan risoles ragout ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Risoles Ragout Ayam Wortel Simple Enak Creamy STEP by STEP ^.^. Risol ini kubuat di hari Minggu pagi,bbrp aku. Sangat sesuai dijadikan sajian kudapan di waktu lapang atau hidangan minum petang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah risoles ragout ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Risoles Ragout Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Risoles Ragout Ayam:
  1. Sediakan Kulit risoles
  2. Sediakan 250 gr terigu serba guna
  3. Siapkan 1 sdm tapioka
  4. Ambil 1 btr telur
  5. Ambil 1/2 sdt royco
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Ambil 1 centong minyak sayur
  8. Sediakan Seperlunya air (sampai adonan tidak terlalu kental)
  9. Siapkan Isian Ragout
  10. Siapkan 300 gr ayam fillet
  11. Ambil 250 gr wortel serut spt lidi
  12. Sediakan 300 ml susu cair
  13. Sediakan 150 gr terigu kunci
  14. Siapkan 200 gr keju chedar parut kasar
  15. Siapkan 2 btg daun bawang potong halus
  16. Gunakan 3 siung bw putih parut
  17. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  18. Gunakan Secukupnya garam
  19. Siapkan 1 sdt gula
  20. Ambil Secukupnya air kaldu rebusan ayam unt campuràn rogut
  21. Ambil Bahan celup
  22. Siapkan Secukupnya bread crumb
  23. Sediakan Secukupnya terigu unt celupan kering
  24. Siapkan Secukupnya terigu dicampur air unt celupan basah

Lihat juga resep Risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal enak lainnya. Risoles chicken ragout (Risoles Ayam) is a popular Indonesian snack. It is served in a crepe-like skin filled with chicken and vegetable ragout, folded, breaded and deep fried. Dear Host Anti Gagal Beberapa waktu lalu, saya mencoba jualan risoles isi sayuran, sekarang coba buat yang isi ragout, buat perbandingan.

Cara membuat Risoles Ragout Ayam:
  1. Membuat isian : rebus ayam fillet terlebih dulu. Jika sudah mulai matang angkat dan di chopper jangan terlalu halus. Tumis bw putih parut sampai harum lalu masukkan wortel dan sedikit daun bawang. Tambahkan air kaldu sedikit unt melunakan wortel, jika sdh mulai lunak masukkan ayam cincang, lada, garam, gula lalu terigu dan terus diaduk.
  2. Baru setelah itu masukkan susu cair dan mulai aduk2 supaya mulai mengental. Tuangkan semua susu, kalau masih terlalu cair tambahkan terigu, kalau masih terlalu kental tambahkan kaldu. Jangan lupa masukkan keju yg sudah diparut, sisa daun bawang dan cek kembali rasanya. Sisihkan
  3. Membuat kulit : siapkan bahan2nya aduk jadi satu semua. Siapkan pan anti lengket dan saya memang memakai teflon khusus untuk membuat kulit risoles, lumpia dll. Buat sampai habis
  4. Maaf cara menggulungnya kelupaan difoto. Setelah digulung semua dàn jadi kurleb 50pc, 1pc risoles saya beri 1sdm isi rogut. Setelah jadi lalu masukkan ke tepung kering gulirkan, lalu celupkan ke tepung basah gulirkan dan terakhir ke bread crumb juga gulirkan. Simpan di dalam tupper dan simpan di frezeer bisa tahan 1bln lebih.

Ternyata lebih enak yang ragout, satu resep tibanya lebih banyak dibandingkan yang sayuran biasa. Untuk perdana, saya coba resep anti gagalnya bu Fatmah aja, supaya sukses jualannya. Hingga sekarang ini terdapat banyak sekali varian rasa dari risoles, masing-masing varian rasa tersebut dapat dibedakan berdasarkan isiannya. Ada risoles isi mayonaise, daging ayam, sayuran, keju, dan masih banyak lagi. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi salah satu varian resep camilan tersebut yakni resep risoles ragout ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan risoles ragout ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved